Nie je žiadnym tajomstvom, že si jedlá uvarené v tlakovom hrnci uchovávajú viac chuti a arómy. Chilli s mäsom je jedným z tých jedál, ktoré nasýtené jasnou chuťou zložiek obsiahnutých v ich zložení. K tomu Okrem zachovania bohatej chuti chilli pomôže tlakový hrniec varte to rýchlo. Vložte vyprážané mäso na panvicu, vhodné na dusenie, nalievanie piva, plechovku salsy, ktorá aby omáčka bola zelenšia. Pridajte papriku chipotle do omáčky adobo na ľahké fajčenie aróma tortilla chipsy na zahustenie omáčky a samozrejme chilli, ktorý dal názov celej miske. Za iba pol hodiny budete mať vydarenú aromatickú misku mäso s omáčkou, ktoré sa môže podávať iba s prílohou лепёшки, и это будет очень вкусно. 
Time: 50 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1,5 kg dusené mäso (hovädzie, bravčové a / alebo mäso) jahňacie)
- 2 lyžičky arašidové maslo
- 1,5 lyžičky hrubá soľ
- 1 fľaša (360 ml.) Piva, najlepšie pivo strednej sily
- 450 g salsa zelená
- 30 tortilla chips
- 2 nakrájané papriky, nakrájané v omáčke adobo, nakrájané + 1 Art. l. omáčka adobo
- 1 polievková lyžica. l. paradajková pasta
- 1 polievková lyžica. l. chili prášok
- 1 lyžička mletá zira
Recepty s podobnými prísadami: bravčové mäso, ľahké pivo, omáčka salsa, chipotle korenie v omáčke adobo, korenie chilli, paradajková pasta, rasca
Príprava receptu:
- Vložte mäso do veľkej misky a zmiešajte s arašidovým maslom a soľ. Zrušil.
- Pri vysokej teplote zahrievajte 6 litrový tlakový hrniec so silným dnom. Mažte mäso v 3 až 4 dávkach zo všetkých strán, asi 2 minúty každú dávku. Vložte vyprážané mäso do veľkej čistoty misa.
- Po vyprážaní všetkého mäsa nalejte pivo do tlakového hrnca, zoškrabať lepivé kúsky odspodu. Zoškriabte spálené kúsky mäsa zo spodnej časti panvice. Vložte mäso späť do tlakového hrnca, pridajte salsu, tortilla chipsy, papriku chipotle s omáčkou adobo, paradajková pasta, chilli a mletá rasca a premiešajte.
- Zatvorte veko tlakového hrnca podľa pokynov. výrobcom. Keď para začne syčať z veka, znížte teplotu na minimum na udržanie veľmi slabej píšťalky. Cook 25 minút. Vyberte zo sporáka a opatrne vypustite pary. Okamžite Zelený recept na chilli (bez fazule) s pivom.
