Pripravený vopred, tento dezert je ideálnym riešením Nedeľné zhromaždenia. Košíček je veľký, mokrý, vďaka čerstvá citrónová šťava a kyslá smotana a môžete ju vyzdobiť nasekanú rebarborovú polevu a glazúru červeného bobuľového džemu. друзьями: 
Time: 2 час.40 min Obtiažnosť: stredná Porcie: 10 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
koláč:
- 3 a 1/4 čl. preosiata pšeničná múka
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 1/2 lyžičky jedlá sóda
- 1/2 lyžičky jemná soľ
- 3/4 Čl. kyslá smotana
- Jemne nastrúhaná kôra z 1 citróna
- 1/4 Čl. citrónová šťava
- 2 lyžice. l. prírodný vanilkový extrakt
- 4 vajcia kategórie CO
- 2 a 1/4 čl. cukor
- 3/4 Čl. rastlinný olej
glazúra:
- 1,5 lyžice. (asi 170 gramov) čerstvé alebo mrazené nasekaná rebarbora (topenie)
- 1 polievková lyžica. (plechovka s hmotnosťou 340 g), džem z červených bobúľ (napr jahody, červený ríbezle, brusnice alebo červené maliny bez semeno)
- 1 – 2 lyžice. l. voda
- Štipka jemnej soli
- 1/2 lyžičky prírodný vanilkový extrakt
- Doplnkové vybavenie: tortu s drážkami a diera vo vnútri s objemom 10 lyžičiek.
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, kyslá smotana, citrónová šťava, citrónová kôra, rebarbora, jahody, ríbezle, maliny, brusnice, vanilkový extrakt, prémiová múka, sušienky
Príprava receptu:
- Umiestnite drôtený stojan do stredu rúry a predhrejte ho na 180 ° stupňa. Panvicu s koláčom hojne namažte tukom (kulinársky) namažte tukom) a posypte múkou. Vo veľkej mise premiešajte múku, prášok do pečiva, sóda a soľ. V inej miske premiešajte kyslú smotanu citrón, citrónová šťava a vanilka, vyňaté z produkcie.
- V inej miske prudko šľahajte vajcia cukrom až do nebudú bieliť. Pomaly vstreknite olej homogénna zmes. Pridajte kyslú smotanovú zmes a premiešajte. Nalejte suché prísady a miešajte s drevenou lyžičkou do malé hrudkovité cesto. Nalejte cesto do pripraveného tvar.
- Pečieme košíček po dobu 1 hodiny, až kým nezaostáva okraje formy a špáradlo vložené do stredu nevychádzajú net. Ochladí sa 10 minút a potom sa prenesie z formy do formy drôtený stojan namontovaný na plech na pečenie. Nechajte vychladnúť. (Pred tým, Košíček si môžete pripraviť vopred.)
- Pred podávaním: V malej panvici zmiešajte rebarbora, Jahodový džem, voda a soľ a dusíme, kým povaríme rebarbora sa nestane priehľadnou a kandovanou, takmer ako vzácna kamene, asi 10 minút Ak je glazúra príliš silná, pridať trochu vody. Odstráňte z tepla a zmiešajte s vanilkou extrakt. Nechajte mierne vychladnúť. Usporiadať niektoré polejte na košíček a zvyšok nechajte nakrájať na vodu plátky. Kulinársky tip: Tento koláč radi pečieme deň pred konzumáciou, takže dozrieva a stáva sa voňavejšou. Ak ho upieknete vopred, zakryte ho polevou v deň, keď jej budete slúžiť.
