Kuracie prsia sú jemné a chutné mäso na varenie ktoré nemusíte tráviť veľa času, ale bude to podľa vášho vkusu veľa hostí pri slávnostnom stole. Na všetky vyššie uvedené Chcem dodať, že prsník je základom zdravej výživy veľmi užitočné. Kuracie mäso obsahuje vápnik, vitamíny, meď, horčík a fosfor.
Kuracie prsia sú produktom, z ktorého si môžete vyrobiť veľa chutných a zdravých jedál pre každodenné stoly aj pre sviatok. Z nej môžete uvariť veľa jedál. s kuracie prsia môžete variť polievku, šalát, predjedlo, mäsové gule a toto všetko hostia s radosťou uvidia na stole. Zhromaždené nižšie recepty, pre ktoré môžete prekvapiť a potešiť rodiny a hostí, a do toho musíte investovať úsilie na minimum. Varenie šalát Caprice Čo na to bude potrebovať:
- Kuracie prsia,
- Slivka bez kostí – 6 kusov,
- 2 vajcia
- Čerstvé uhorky – 2 kusy,
- Kôpor – 1 zväzok,
- Drvené jadro z vlašských orechov – 1 lyžica. lyžica
- Niekoľko vetvičiek petržlenu
- Majonézu môžete podľa potreby pridať
Ako variť: Potom musíte variť prsia Oddeľte kosť od mäsa. Najprv musíte nasiaknuť sušené slivky veľmi horúca voda 10 minút, dobre ju vytlačte. V malých kúskoch nakrájaná čerstvá uhorka, nakrájaná zelenina. Kombinujte všetky produkty sezónu s majonézou a premiešajte. Ozdobte šalát a posypte ho drvený orech. Šalát “Darček” s kuracím mäsom brisket Čo potrebujete:
- Kuracie prsia – 2 kusy,
- Vajcia – 4 kusy
- Nakladané uhorky – 6 kusov,
- Zelený hrášok – jar,
- Majonéza – 200 gramov,
- Cibuľa – 1 kus,
- Okamžitá želatína – 1 balenie,
- Syr – 200 gramov,
- Čerstvá uhorka – 1 kus
Varenie: Varte vajcia a prsia. potom rozdrviť vajcia a jemne nakrájať mäso. Rezané na malé kúsky uhorky a cibuľu, všetky prísady je potrebné skombinovať a pridať hrášok. Zamiešame. Balenie vopred namočte do vody želatína podľa pokynov na obale. Namočte sa na chvíľu privariť a premiešať s majonézou. Výsledná hmotnosť nalejte šalát, dobre premiešajte a vložte do pekného tvar. Aby šalát zamrzol, vložte ho na pár do chladničky hodín. Syr by mal byť strúhaný a posypaný šalátom, Čerstvá uhorka môže byť použitá ako dekorácia “Bow”.
Údený šalát hrudky a palacinky “Odvaha” Čo bude pre neho potrebné:
- Údený hríbik – 200 gramov,
- Šunka – 250 gramov,
- Jadro vlašských orechov – 40 gramov,
- Majonéza – 200 gramov,
- greeny,
- Palacinky.
Spôsob prípravy: Odrežte prúžky prsníka, šunka, palacinky a nasekané orechy. Pripojte všetko, pridajte majonézu a premiešajte. Dajte všetko na krásny tanier a ozdobte ho Kuracie prsia a ananás. Šalát “exotický” Čo potrebujete:
- Stredne kuracie prsia
- Vajcia – 2 ks.,
- Mrkva – 1 ks.,
- Cibuľa – 1 ks.,
- Syr – 100 gramov,
- Konzervované ananásy – 1 plechovka,
- Cesnak – 2 hroty,
- Majonéza -200 g
Ako variť: Varte mäso, mrkvu a vajcia, všetko nakrájajte na malé kúsky. Jemne nakrájajte cibuľu a poter v rastlinnom oleji. Natrite syr na hrubé strúhadlo, a cesnak prechádza cez lis. Kocky ananásu. všetko dajte ingrediencie do šalátovej misy, ochutte majonézou a zmiešané.
Kuracie polievky prsia s knedľami na rýchlej ruke Požadované prísady:
- Kuracie prsia – 1 kus,
- Cibuľa – 1 ks.,
- Mrkva – 1ks,
- Zemiaky – 2 ks.,
- Žĺtok – 1 ks.,
- múka
- kôpor,
- Soľ podľa chuti.
Príprava: Prsia nakrájajte na stredne veľké kusy, dusené mrkvou a cibuľou. Všetko to posúvame panvicu a pridajte vodu. Varte, varte 10 minút a pridajte zemiaky. Keď je polievka plne pripravená, pridajte knedle. pre Na prípravu knedľa porazte žĺtok, soľ a múku. Konzistencia cesta by mala byť rovnaká ako pri príprave panvy. na pomocou čajovej lyžičky rozdeľte cesto do polievky a varte ďalších 5 minút. Keď je polievka hotová, môžete pridať kôpr. Výdatné alebo kuracie prísady:
- Akékoľvek mäso – 500 gramov,
- Cibuľa – 25 ks.,
- Údené kuracie prsia – 200 gramov,
- Údená klobása – 200 gramov,
- Zemiaky – 3 ks.,
- Nakladaná uhorka – 3 ks.,
- Paradajková pasta – 2 lyžice. lyžica,
- Bobkový list – 2 ks.,
- Hrach z čierneho korenia – 5 ks.,
- petržlen,
- soľ,
- Lemon.
Spôsob prípravy: Brúsená cibuľa a mrkva, poter s pridaním rastlinného oleja. Jemne nasekané pridajte mäso k už vyprážanej zelenine, pridajte trochu vody a dusíme. Rezané prsia, klobásy a uhorky kocky a pridajte do mäsa, ktoré je dusené dal bobkový list, korenie. Duste ďalších 5 minút. Kockové zemiaky je potrebné uvariť a pridať do mäsa, soľ, pridáme jemne nasekanú petržlenovú vňať a pokračujte vo varení po dobu 3 minút. Varené hodgepodge sa musí naliať do dosky. Pred podávaním vložte do misky plátok citróna ozdoby.
Kuracie prsia so zakysanou smotanou – cesnakom omáčka Čo potrebujete variť:
- Kuracie prsia – 2 ks.,
- Kyslá smotana – 1 šálka,
- Cesnak -4 hroty,
- Syr – 150 gramov,
- Soľ a korenie.
Spôsob prípravy: Kyslá smotana a korenie pridajte soľ, rozdrvený cesnak cez tlač, pridajte do kyslej smotany, všetko treba dobre premiešať. Kuracie prsia roztiahnite do formy pečieme a namažte vopred pripravenou zmesou, vrch posypte strúhaným syrom a vložte do rúry. Pečieme s teplota 180 stupňov za približne 50 minút. Kuracie prsia v cestíčku. Čo je potrebné:
- Kuracie prsia – 1 ks.
- Vyrobiť cesto:
- Vajec – 1 ks.,
- Majonéza – 2 lyžice. lyžica,
- Múka – 3 lyžice. lyžica,
- Soľ a korenie
Spôsob prípravy: Príprava prsníka. potrebovať prsia rozdelíme na 4 filé – 2 malé a 2 veľké. malý filé by mali byť vložené do tašky a rytmu a veľké delené 4 časti a opakujte rovnaký postup ako pri malej. V poriadku na výrobu cestíčka je potrebné odviezť vajíčko do nádoby, pridať soľ, korenie a majonéza. To všetko je veľmi dobre premiešané a pomaly pridať múku. Konzistencia testu by mala byť rovnaká ako v prípade kuchynské panvice. Filet by mal byť soľou a korením a máčať cestíčko. Vymažte ju na oboch stranách v mastnej panvici. rastlinný olej, kým nie je pripravený.
