Vyrobte si čokoládové sladkosti vlastnými rukami a oni dopadnú nie horšie ako kúpené. Základom sladkostí bude zmes pasta z čokoládových orechov a cereálne raňajkové cereálie. Textúra je pomerne zaujímavá, jemná a zároveň s ňou veľa chrumkavých kúskov. Pridajte trochu masla a ľadový cukor a guličky zo zmesi. Vložte do stredu celé lieskové orechy a guľôčky ponorte do rozpustenej čokolády a zakryte ich aby cukríky vyzerali ako gaštany. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 32-36 ks. Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 36 celých nelúpaných lieskových orechov (približne 1/3 Art).
- 0,5 lyžice. práškový cukor
- 0,5 lyžice. vyprážaná ryža (raňajkové cereálie)
- 0,5 lyžice. pasta z čokoládových orechov
- 1,5 lyžice. l. (75 g). Roztopené maslo
- 120 g. granule z horkej čokolády
- 2 lyžičky rastlinný tuk
Recepty s podobnými prísadami: lieskové orechy, práškový cukor, ryža vzdušná, čokoládovo-orechová pasta, maslo, čokoláda horký margarín
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Posypte orechy na malé plech na pečenie a smaženie v rúre do zlatohneda, 10-12 minút. Pohode. Nalejte lieskové orechy do pohára a zakryte voskovanou plechom na pečenie. papiera.
- Medzitým v potravinárskom priemysle zmiešajte práškový cukor, chrumkavá ryža a 0,5 lyžičky soľ a drviť stlačením tlačidla asi 20 krát. Pridajte čokoládovú orechovú pastu a roztopte ju maslo. Mieša sa, až kým sa zmes nestlačí na hrudky stlačením tlačidlo asi 15 krát; zmes by mala byť na dotyk suchá, ale počas kompresie držte spolu.
- Naplňte cesto lyžičkou a nakrájajte gule, položte ich pripravený plech na pečenie. Potom nalepte maticu do každej gule tvarujte loptu znova a nechajte kúsok lieskových orieškov otvorený zhora. Gule vložte do mrazničky najmenej na 20 minút, aby stvrdli.
- Do malej mikrovlnnej misky vložte čokoládové granule, tuk a štipka soli. Mikrovlny, až kým pelety nebudú na dne nezačnú sa topiť 1,5 až 2 minúty. Potom sa mieša, kým nie je zmes úplne sa neroztopí a nestane sa homogénnym. Jemne prilepte špáradlo hornú polovicu gule, bez toho, aby spadla do matice, a ponorte ju rozpustená čokoláda, pričom vrchná polovica zostáva nezakrytá. dať vypustite prebytočnú čokoládu a znovu vložte guľôčku na plech. Prstom vyhladíte otvor z špáradla prstom. Opakujte to isté s zvyšné gule. Chladiť približne 20 minút, aby zmrzli. Čokolády sa môžu skladovať v uzavretých nádobách v chladničke po dobu 5 dní.
