Ak ste v oblasti cukroviniek nováčikom alebo jednoducho nemáte čas upiecť čokoládové a kokosové sladkosti z Altony Brown vám ušetrí dovolenku. Budete potrebovať iba 6 prísad a len pár minút variť chutné, sladké cukríky vyrobené z chrumkavých makadamových orechov, kokosu a husté kondenzované mlieko. Zvyšok času na varenie nie je vyžaduje vaše úsilie; musíte počkať, kým cukríky nestvrdnú rýchlo v chladničke alebo pomalšie pri izbovej teplote. Potom musíte guľôčky namočiť do zmesi roztopeného polosladka čokoláda a pred pitím ich nechajte uschnúť друзьями: Time: 1 hour. 15 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 30 ks. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. vyprážané mleté orechy makadamia
- 1 polievková lyžica. kondenzované mlieko
- 1,5 lyžičky mandľový extrakt
- 220 g sladké kokosové vločky
- 350 g rozpustená polosladká čokoláda
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný tuk (margarín)
Recepty s podobnými prísadami: makadamový orech, kondenzované mlieko, extrakt z mandlí, kokos, čokoláda z polotovarov
Príprava receptu:
- V miske kombinujte orechy, kondenzované mlieko, mandľový extrakt a kokosové vločky. Pomocou rúk vytvorte gule z výslednej zmesi, Priemer 2,5 cm: Položte ich na dosku potiahnutú papierom a nechá sa stuhnúť pri izbovej teplote 4 hodiny alebo 5 minút chladnička na 1 hodinu
- Po zamrznutí guličiek zmiešajte čokoládu a zeleninu tuk do hladka. Loptičky rovnomerne ponorte čokoláda. Potom položte cukríky na plech pergamen alebo fólia na vysušenie.