Tieto lístkové pečivo má klasickú kombináciu arašidového masla a džem ide na novú, pokročilejšiu úroveň. Tieto štvorce pozostávajú zo základne (maslo – arašidy – kakao), polevy z hroznový džem a obalené sladké arašidové maslo шоколадной глазурью. Time: 1hodina. 5 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 36 ks. V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
nadácie
- 110 g. nesolené maslo
- 1/3 Čl. granulovaný cukor
- 1/3 Čl. nesladený kakaový prášok
- 1 rozbité vajíčko, kategória CO
- 1 balenie nasekaných slaných sušienok (40 sušienok od bežných alebo celozrnná múka)
- 3/4 Čl. jemne nasekané pražené arašidy
Plnenie a glazúra
- 1/4 Čl. hroznový džem
- 7 polievková lyžica. l. plus 1 lyžička zjemnená nesolená krémová oleja
- 1/3 Čl. arašidové maslo homogénna konzistencia
- 1/2 lyžice. práškový cukor
- 110 g. nasekaná polosladká čokoláda
Recepty s podobnými prísadami: polosladká čokoláda, sušienky, sušienky, kakao, arašidové maslo, arašidy, hroznový džem, orechy, práškový cukor, vajcia
Príprava receptu:
- Príprava základne: prikryte štvorcový plech na pečenie s veľkosťou 20×20 cm, fólia tak, aby presahovala okraje. Vložte olej žiaruvzdorná miska položte na hrniec s mierne vriacou vodou (misa by sa nemala dotýkať vody). Keď sa maslo rozpustí, pridajte cukor a kakao. Miešajte vajcia, varte za miešania šľahačkou, kým zmes sa nezahreje a nebude konzistentne pripomínať fondant 6 minút Odstráňte z tepla, pridajte nasekané pikantné sušienky a arašidy. Položte podstavec na plech a stlačte. Hrniec s vodou zober to.
- Príprava náplne: na plech položený na plech naneste vrstvu džemu. Vložte mrazničku na niekoľko minút. Beat s mixérom, kým biela 5 lyžíc. l. plus 1 lyžička maslo, arašidové maslo a práškový cukor. Znovu nasaďte vrstvu džemu vložte do mrazničky mrazenú polevu.
- Varenie námrazy: vložte čokoládu do tepelne odolnej misky a zvyšné 2 lyžice. l. (30 g) Maslo. Dajte na vodu kúpeľ, kým sa čokoláda neroztopí. Odstráňte z tepla, miešajte do uniformity. Keď sa hmotnosť ochladí, ale stále zostáva Tekutú tekutinu položte na vrstvu chladeného arašidového masla. Vložte mrazničku na ďalších 30 minút.
- Vyberte „koláč“ z formy za konce fólie. ochladená nakrájajte obrobok na štvorce. Podávajte chladno, zatiaľ čo ostatné Uchovávajte koláče v chladničke. Recept na arašidové dorty bez múky – Nanaimo.