Čokoládové sušienky s lieskovými orieškami a bielymi čokoládovými lupienkami – Podrobný recept na varenie Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 cookies Recepty. odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. blanšírované nasekané lieskové orechy
- 1/3 Čl. prémiová múka
- 1/2 lyžičky prášok do pečiva
- 1/4 lyžičky soľ
- 225 g. horká čokoláda, krájaná
- 6 lyžíc. l. (90 g) Maslo
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 2 veľké vajcia
- 3/4 Čl. cukor
- 1 polievková lyžica. mliečna čokoláda
- 1 polievková lyžica. biela čokoláda
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, čokoláda horká mliečna čokoláda, biela čokoláda, vajcia, vanilkový extrakt, lieskové orechy
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 170 ° C nastavením grilu v jej hornej a spodná tretina. Rozložte lieskové orechy na plech a pečte na vrchu nastrúhajte až do zlatohneda asi 7 minút. Vytvorte dva plechy na pečenie pergamenový papier.
- V strednej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. V miske vhodné do mikrovlnnej rúry, nakrájanú čokoládu kombinujte s maslo a teplo, za stáleho miešania, v intervaloch 30 sekúnd, kým sa zmes neroztopí. Pridajte vanilku a rozdrvte metličkou uniformity. Zrušil.
- Vo veľkej nádobe porazte vajcia mixérom pri strednej rýchlosti asi 1 min kým nezískate penu. Postupne pridajte cukor a poraziť, kým nebude hustá a svetlo žltá, asi 6 minút. Postupne pridajte roztopenú čokoládovú zmes a všetko rozšľahajte. Znížte rýchlosť mixéra na nízku hodnotu. Pridajte múku a poraziť, kombinovať ingrediencie, asi 1 min. Pridajte lieskové orechy a čokoládové lupienky, mix.
- Na pripravené plechy na pečenie dajte 1 polievkovú lyžicu. l. cesto so sklíčkom vo vzdialenosti 5 cm od seba. Pečieme 12-15 minút., Zapnuté v polovici varenia vymieňajte plechy na pečenie, kým mierne neprekročia cookies stúpa a stáva sa chrumkavým. Potom sa plech na pečenie ochladí 5 minút položte na drôtený stojan, kým sa súbory cookie úplne nevychladnú.
