Napriek podobnostiam sa názvy makarónov výrazne líšia od názvov makarónov slávne francúzske cestoviny v zložení, tvare a metóde varenie. Na rozdiel od cestovín, ktorých príprava si vyžaduje zručnosti, makaróny sú pomerne jednoduché a sú zložené najčastejšie, najmä v Američan vyrobený z kokosu. Aj keď navonok nie sú tak vynikajúce, tak chutia rovnako dobre zvýraznenie. Kokosové vločky šľahané bielkovinami a cukrom prášok a pečený v malých guličkách alebo sklíčkach. proste vyhľadajte záujemcov o vynikajúce bezlepkové pečivo.
Autor receptov – Wayne Harley Brachman – cukrár a kuchársky spisovateľ
Time: 40 мин. obtiažnosť: Ľahké množstvo: 24ks Recepty používajú objemové nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. nesladený kokos
- Bielkoviny 2 vajec
- 0,5 lyžičky extrakt z kokosových orechov
- 1 polievková lyžica. práškový cukor
- 60 g horká čokoláda
Recepty s podobnými prísadami: kokosové vločky, vajcia, extrakt z kokosu, práškový cukor, horká čokoláda
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Kokos zmiešajte v miske hobliny, vaječné bielky a kokosový extrakt. Šľahanie zapnutým mixérom pri nízkej rýchlosti pridajte do zmesi práškový cukor. tvar gule a položte ich na nepriľnavý plech na pečenie alebo potiahnuté pergamenovým papierom. Pečieme 15 minút, kým gule nie sú opečené von. Pohode. Rozmiešajte čokoládu dvojitý kotol. Makaróny posypte čokoládou pomocou štrbinovej lyžice.
