Jablková a brusnicová omáčka – podrobný recept na varenie. с друзьями: Time: 45 min. Obtiažnosť: Ľahká Dávkovanie: 1 2 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 170 g sladené sušené brusnice
- 2 lyžice. brusnicová šťava
- 1 škorica, zlomená na polovicu
- 1 polievková lyžica. cukor
- 2 červené jablká Gala, olúpané a nasekané kocky
- 2 lyžičky kukuričný škrob
Recepty s podobnými prísadami: brusnice, jablká, brusnicová šťava, brusnicová omáčka, škorica, škrob
Príprava receptu:
- V panvici na miernom ohni privarte k varu brusnicový džús, brusnice, škorica a cukor a varte 5 minút. pridať – jablká a varíme, za občasného miešania, kým prasknú brusnice, a – jablká nezmäknú asi 5 minút.
- Pour 250 g. omáčka v malej miske a rozriediť kukuricu Škrob za stáleho miešania nalejte do omáčky. Varte asi 5 hodín мин.
- Odstráňte z tepla a nalejte do omáčky. Chill do zahusťujte do 30 minút. Odstráňte škoricu a podávajte Je kombinovaný s vínom Cabernet Sauvignon.