Chutné mäso varte v kvetináčoch v rúre absolútne každá žena v domácnosti môže. Ochutené mäso so sušenými slivkami a sušené marhule ozdobia akýkoľvek stôl a vôňa jemnej pečene sa usadí v kuchyni. Takéto veľké mäso sa nielen ľahko varí, ale je to veľmi užitočné, pretože je pripravené samostatne šťava.
Contents
Mäso v sušených marhuľách a sušené slivky v kvetináčoch
Na varenie črepného mäsa v rúre k nám bude potrebovať:
- mäso (akékoľvek) 1 kg
- sušené marhule 150 g
- sušené slivky 150 g
- citrónová šťava 1 lyžička
- tvrdý syr 200 – 250 g
- paradajka 2 stredné ks
- cibuľa 2 stredné hlavy
- korenie podľa chuti
Môžete variť črepníkové pečené takto:
Čerstvé alebo rozmrazené mäso je dobre umyté a nasekané v malých kúskoch.
Sušené marhule a sušené slivky sa tiež umyjú a nakrájajú na 4 časti, paradajky nakrájajte cibuľu na kocky a nastrúhajte syr na hrubom strúhadle.
Zmiešajte všetky prísady, soľ a korenie podľa chuti, posypeme citrónovou šťavou a pošlite chladničku na marinovanie na 3 hodín.
Keď mäso stálo v chladničke po požadovanú dobu, premiešajte a distribuujte v kvetináčoch.
Posielame hrnce mäsa a sušených marhúľ predhriata rúra na 220 stupňov po dobu 45 až 50 minút.
Chutné nápady:
Som si istý, že nie každá gazdinka takúto má kúzelné hrnce na pečenie mäsa … Dobre robiť? Zoberte staré dobré káčatká alebo hrniec so silnou dno, a tiež si môžete pochutnať na vynikajúcom mäse sušené slivky a sušené marhule. Pridajte zemiaky a vaše vynikajúca večera je pripravená.
