brokolica tekvica
Naša letná sezóna otvára nové jedlo – palacinky z cuketa a brokolica! Receptúra spĺňa všetky požiadavky. lovci pre tenký pás: veľa výhod, jemná chuť a minimálna počet kalórií! Ako keby odpoveď na otázku: „čo by bolo tak chutné jesť a nezlepšovať sa. ““
Cukety a brokolica
Cuketa a brokolica sú zdravým zväzkom. Pocit rýchlej sýtosti je doplnený absolútnymi výhodami: jedlom vlákna absorbujú všetky toxické látky, bojujú s prebytkom cholesterol, z tela sa odstraňujú rôzne toxíny.
Urobiť nám palacinky z cukety a brokolice bude potrebovať:
- Brokolica – 4-5 kvetenstvo.
- Cuketa, lepšie cuketa – 1 ks.
- Múka – 70 g.
- Vajcia – 2ks.
- Syr – 50 g.
- Kyslá smotana – 1 polievková lyžica
- Rastlinný olej – v “cesta” a na vyprážanie.
Je vhodné presunúť múku, potom palacinky stratia jeho príjemná vzdušnosť a nežnosť. Ak bude aj ona je málo, je nepravdepodobné, že sa im bude dariť dobre. Preto áno okolnosti, experiment!
Môžete si pripraviť palacinky z brokolice a cukety takto:
Nastrúhajte cuketu, trochu osolte, pár nechajte v site minút. Buničina bude produkovať šťavu. Pomôžte procesu trochu a vyžmýkať.
Brúsená brokolica, kombinovaná so cuketou. Pre „vzdušnosť“ Môžete použiť mixér.
Vajcia porazte, dobre ich zmiešajte s cuketou-brokolicou hmotnosti. Pridajte strúhaný syr, kyslá smotana, lyžica. rastlinný olej múka, soľ.
Vyprážajte a podávajte teplé s kyslou smotanou, domácou majonézou alebo jogurt.
Chutné nápady
Gurmáni nazývajú brokolica a palacinky cuketa “vegetariánska fikcia” nie je zbytočná. Stojí za to do cesta pridajte cesnak, korenie, jedlo sa úplne dostane iný vkus. Zaujímavým duetom sú Francúzi Paprická smotanová omáčka. O tom, kto hovorí o palacinkách „samozrejmosť“, tento recept sa neskúsil! Naliehavo odradiť Odporcovia!
