Recept na sušienky plnené sladkosťami potiahnutými modrou glazúrou.
Tento útulný klobúk nepotrebuje pletacie ihlice! s krémy s rôznymi dekoratívnymi dýzami, ktoré môžete vytvoriť vzhľad pletenej vlny. A potom, čo vaši hostia skončili povzbudzujte, nakrájajte koláč a prekvapte ich čokoládovou náplňou драже M&M; .
Time:3 hodiny 1 5 minút Obtiažnosť: stredná Porcie: 16 Recepty sa používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Dve balenia (každá 430 gramov) zmesi na pečenie čokoládovej sušienky a základné zložky
- Štyri nádoby (každá po 450 g) vanilkovej bielej polevy na koláč (8 polievkových lyžičiek)
- Modrý potravinársky gél na glazúru
- 2 lyžice. čokolády v bielej a modrej glazúre ako M & M’s
- 200 g. sladené kokosové vločky
- Špeciálne vybavenie: kastról na tortu; 10 cm kruhová fréza; pečivo na smotanu s adaptér (adaptér), hrot s veľkou hviezdou, hrot s malá hviezda a malý guľatý hrot
Recepty s podobnými prísadami: zmes košíčekov, kokos, čokoláda
Príprava receptu:
- Pripravte zmes sušienok podľa pokyny na obale a pečieme ho vo forme koláča vo forme kužeľ. Nechajte 10 minút vychladnúť.
- Kým je sušenka stále v tvare, orežte vrchnú časť, použitie okraja formulára ako vodítka. Dá vám byt povrchom. Úplne otočte sušienku na drôtený stojan chladom.
- Medzitým vložte polevu do veľkej misky a premiešajte elektrický mixér pri strednej rýchlosti pridaním niekoľkých kvapiek potravinárske farbivo, postupne ho pridávajte, aby sa dosiahol požadovaný odtieň modrej.
- Sušenku nakrájajte dlhým vrúbkovaným nožom vodorovne na 4 vrstvách. Použite 10 centimetrové kolo nôž na rezanie otvoru v strede dvoch spodných širokých vrstiev. Odrezané časti sušienky nechajte.
- Položte spodnú vrstvu na stojan alebo misu na tortu a zakryte vrchnú vrstvu glazúrou. Nasaďte druhú vrstvu sušienky navrchu, aby sa rezané otvory spojili. Vyplňte prehĺbenie čokoládou. Glazúru na vrchol druhú vrstvu a tretiu vrstvu položte na vrch. Kryt posledný vrstva sušienok s polevou. Pomocou malého množstva glazúry naneste tenkú vrstvu na boky koláča. Ochladí sa, až kým nestvrdne, asi 30 minút Koláč zakryte ďalšou glazúrou.
- Adaptér umiestnite na sáčok na pečivo (alebo môžete použite niekoľko pekárskych tašiek). Inštalácia na adaptér tip s veľkou hviezdou a naplňte vrece glazúrou. (Pozri tip varte) .Použite olejový nôž, označte 5 rovnomerne umiestnené zvislé čiary po stranách koláča. použitím pekárenská taška so špičkou v tvare veľkej hviezdy a nasledujúca vyznačené čiary, naneste glazúru zhora nadol, 5 cm diagonálne čiary, alternatívne smery, mali by ste sa dostať Spit.
Cookova rada
Adaptér je dvojzložkový plast zariadenie, ktoré vám umožňuje počas práce meniť tipy jedna taška na pečivo.
- Vymeňte dýzu za menšiu hviezdu. Začína sa od vrcholu koláč, vytlačte špirálu do polkruhov medzi piatimi vrkočmi. dýzu vo forme malého okrúhleho hrotu. Stlačiť tenké pruhy na oboch stranách každej rady polkruhov. Vedľa nich nakreslite čiary bodiek začínajúcich zhora nadol.
- Urobte pompom na vrch tortu: v strednej miske zmiešajte zostávajúce sušienky s 1/4 lyžice. glazúrujte až do uniformy konzistencie. Vytvorte loptu s veľkosťou baseballu a cool na platni v mrazničke, kým nestvrdne, asi 10 minút.
- Hobliny z kokosu vložte do opätovne utesniteľného vrecka po 1 litra a pridajte 2 kvapky modrého farbiva. Zatraste sáčkom kokos sa zafarbil. Nalejte polovicu kokosu do plytkej formy misa. Do zvyšných zvyškov pridajte ďalších 6 kvapiek potravinárskeho farbiva kokosové vločky vo vrecku. Potraste sáčkom a nalejte ho do iného Roll špongiovej gule v námornom kokosovom orechu a potom úplne zakryte svetlomodrými kokosovými vločkami. Položte loptu na vrch tortu. Zo zvyšného kokosu urobiť okraj na spodnej časti koláča.