Láska je hovädzie mäso konzervované, ale neradi čaká niekoľko dní, kým to bude ready? Tento recept vám pomôže uvariť to rovnako chutné, ale rovnako za pár hodín. Vložte hovädzie mäso s konzervou do pomalého hrnca s korenie, vrátane korenia na solenie, to je ona dodá konzervovanému hovädziu jedinečnú chuť a vôňu, pre ktorú sme milujem toto mäso. Vložte ho do režimu tlakového hrnca a keď je mäso bude pripravený, v zostávajúcom vývare, vyleje kapustu, mrkva a pór. Nasekané kuracie hovädzie mäso podávame zelenina. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 2 hodiny. 20 minút Náročnosť: ľahká Doručenie: 8 – 10 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kus hovädzieho hrude s hmotnosťou 2 kg., Prané
- 1 veľká cibuľa nakrájaná na plátky s hrúbkou 1 cm.
- 3 vetvičky čerstvého tymiánu
- 3 lúpané strúčiky cesnaku
- 3 lyžice. l. korenie na solenie
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo
- 1 rutabaga, olúpaná a nakrájaná na kúsky 2,5 cm.
- 2 pór, iba biele a svetlo zelené kúsky, nakrájané na plátky na polovicu, umyte a nakrájajte na kúsky 2,5 cm.
- 4 mrkvy, nakrájané na kúsky po 5 cm.
- 1 malá kapusta kapusta so stopkou, nakrájaná na veľké kúsky
- 1/4 Čl. čerstvé nakrájané petržlenové listy
- Kyslá smotana, chren a celozrnná horčica na servírovanie
- Špeciálne vybavenie: multicooker
Recepty s podobnými prísadami: hovädzie mäso, koreninová marináda mäso, rutabaga, mrkva, pór, biela kapusta, petržlen
Príprava receptu:
- Dajte cibuľu, tymián, cesnak, uhorky, hruď a 6 Art. voda v pomalom sporáku. Podľa pokynov výrobcu zatvorte prikryte a pripravte viacúčelový stroj na prácu.
- Nastavte režim tlakového hrnca a varte pri vysokom tlaku 85 minút. Podľa pokynov výrobcu pre rýchle uvoľnenie počkajte, kým sa cyklus rýchleho resetovania nedokončí, potom vyberte mäso a zrušil. Kvapalinu preosievajte cez jemné sito do misky a návrat 2 lyžice. späť do pomalého hrnca pridaním masla.
- Dajte rutabaga, pór, mrkva a kapusta do pomalého hrnca. Zatvorte veko a varte 4 minúty pri vysokom tlaku. resetovať tlak. Tenkovrstvovú vrstvu dôkladne prerežte cez vlákna a posuňte na servírovacie jedlo. Zeleninu rozložte okolo mäsa a posypte petržlenová vňať a podávame s kyslou smotanou, chrenom a horčicou.
