Tento klasický anglický dezert vás získa jednoduchosťou, jeho samotný názov je traffic, preložený z angličtiny ako „maličkosť“. Najťažšiu časť varenia možno nazýva pečenie obyčajné sušienky (hoci najrušnejšie ženy v domácnosti už niekedy používajú) ready-made, kúpil v obchode), potom bude len krásne rozložiť všetko vo vrstvách. Triple je skvelý pre párty – varenie je jednoduché a nepotrebujete veľa ingrediencií dezert je veľmi svetlý a vďaka priehľadnému poháru sú všetky viditeľné jeho vrstvy a, čo je dôležitejšie, sa objaví pochúťka порционным. 
ремя: 1 час. 40 min Náročnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Piškótový tortu
- 3 veľké vajcia, izbová teplota
- 0,5 lyžice. cukor
- 1,5 lyžičky citrónová šťava
- 0,5 lyžičky strúhaná citrónová kôra
- 0,5 lyžice. prémiová múka
- 1/4 lyžičky soľ
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo, topenie
- 0,5 lyžičky vanilkový extrakt
maličkosť
- 1 polievková lyžica. šľahačka (30-35%)
- 125 g. smotanový syr, izbová teplota
- 1/3 Čl. cukor
- 2 lyžice. l. citrónová šťava
- 1 lyžička vanilkový extrakt alebo vanilková pasta
- 1 liter čerstvé jahody, vyberte stopku a nakrájajte plátky
- 1/3 Čl. jahodový džem
- 60 – 90 ml. krémová sladká sherry
- Biela čokoláda, na čokoládové lupienky
Recepty s podobnými prísadami: sušienka, prémiová múka, vajcia, smotana, smotanový syr, jahodový džem, sherry, jahody
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 160 ° C. Zakryte spodnú časť 23 cm. demontovateľný formy na pergamen s pergamenom, ale neolejujte pleseň.
- Pri vysokej rýchlosti asi 5 minút. biť vajcia s cukrom až do nebudú takmer biele, objem sa zvýši takmer o tri časy a po odtrhnutí sa trysky roztiahnu. Prepnite miešač na strednou rýchlosťou a pridajte citrónovú kôru a šťavu.
- Preosejte múku a soľ do šálky bez vypnutia mixér. Vyňatie pôdy z produkcie asi 1 polievková lyžica. cesto v samostatnej miske a premiešajte rozpustené maslo a vanilka. Výsledná zmes vráťte sa do zvyšku cesta a hnette, kým sa nezmiešajú medzi sebou. Nalejte cesto do pripravenej formy a pečte asi 40 minút, kým stred nezačne mierne stúpať ho. Sušenku úplne ochladzujte bez toho, aby ste ju obviňovali z formy.
- Tvaroh: šľahačka do mäkkých vrcholov. Вsamostatný pohár, šľahačkový syr pre jemnosť, zamiešajte cukor, citrónová šťava a vanilkový extrakt / vanilková pasta. pre 2 údery jemne premiešajte šľahačku. Nastavte na chladenie do montáže.
- Zostavenie maličkosti: preneste tvarohový krém do cukroviniek taška s veľkou okrúhlou dýzou. Bobule miešajte s marmeládou. Sušenku nakrájajte na polovicu a nakrájajte na ňu 12 plátok veľkosť pohárov pre šnúru (poháre na víno alebo iné krásne) riadu).
- Dajte trochu jahody na spodnú časť pohára lyžičkou, prikryte kruh sušienok. Kefu oškrabajte sherry. Zhora vytlačte krém na tvaroh a potom zopakujte vrstvy jahôd, piškótový tortu, sherry a smotanu. Urobte si čokoládu so šupkou hobliny z bielej čokolády a knedlíky v nej posypte pred čistením pred podávaním ju ochladte. Výlet je možné pripraviť vopred na 4 hodiny pred podávaním.
