Lávový koláč (čokoládový fondant v kvetináči) – podrobný prijať prípravu. 
Time: 45min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 110 g. plus 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
- 110 g. polosladká čokoláda (60% kakaa)
- 2 vajcia
- 3/4 Čl. ultrajemný cukor
- 3 lyžice. l. prémiová pšeničná múka
- Dodatočná kompletácia: 4 ramekina (objem 2/3 – 1) Art).
Recepty s podobnými prísadami: polosladká čokoláda, vyššia múka odrody, košíčky, vajcia
Príprava receptu:
- Vložte panvicu do rúry a zohrejte ju na 205 ° C. Namažte polievková lyžica masla. V mikrovlnnej rúre alebo vo vnútri v miske vo vodnom kúpeli rozpustite horkú čokoládu s 110 g. krém olej, potom nechajte mierne vychladnúť.
- Potom v inej miske rozmiešajte vajcia cukrom a múkou vstreknite schladenú zmes čokolády s maslom. Cesto vložte do 4 mastený ramamekín. Do tejto doby pečieme asi 20 minút povrch sa bude piecť a praskať a tekutina zostane vo vnútri položte každý ramekin na malú dosku s čajom lyžicu a slúžiť. Nezabudnite varovať, že tento dezert bude hot!
