Počas čakania na večeru si pripravte jednoduché, ale chutné jednohubky z hnedý chlieb z pumpernickel, údený pstruh a kyslá smotana. Omáčka sa šľahá zo smotany čerstvej alebo kyslej smotany s jemne nasekanou voňavé bylinky, kôra a citrónová šťava. Jeho kyslé mlieko osviežujúca chuť dokonale dopĺňa údené ryby. ozdobiť každá jednohubka s vetvičkou kôpru a užívať si ju. Máte dosť dva plátky na rozjasnenie očakávaní hlavného chodníka. Ale tiež môžu byť pripravené ako desiatu na alkoholické nápoje pre veľká spoločnosť zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 0 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,5 lyžice. krém čerstvý
- 1 polievková lyžica. l. nasekanú petržlenovú vňať
- 1 lyžička nasekaný kôpor + vetvičky na servírovanie
- 1 lyžička nasekané pažítka
- 1 lyžička nasekané listy estragónu
- 0,5 lyžičky čerstvo nastrúhaná citrónová kôra
- 0,5 lyžičky čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 4 malé štvorcové plátky nárazníka
- 110 g. údený pstruh, vykostený
Recepty s podobnými prísadami: čerstvá smotana, petržlen, kôpor, pažítka, estragón, citrón, čierny chlieb, pstruh
Príprava receptu:
-
omáčka:
V malej miske zmiešajte kyslou smotanu, bylinky, citrónovú kôru a džús, soľ a korenie podľa chuti.
-
Zbierajte jednohubky:
Rozloženie 1 lyžička. alebo kyslou smotanovou omáčkou na jednej strane plátkov Pumpernickel. Položte 1-2 kusy pstruha na vrch a na vrch prikryte lyžičkou kyslej smotany. Ozdobte každé jedno z kameňov vetvička kôpru a slúžiť.
