Veľmi jednoduché a zdravé jedlo, ktoré vás príliš nebude brať čas prípravy. Nakrájajte zeleninu a vložte do pomalého hrnca (pomalý sporák) spolu s mäsom a korením nakrájaným na múku. Nechajte pôsobiť 7 hodín. A večer budete mať večeru lahodná guláš z jemného mäsa so zeleninou v pikantnej omáčke. hodnota jednej porcie: (celkom 4) kalórie 487, celkový obsah tuku 12 g, nasýtené tuky, proteíny 55 g, uhľohydráty 37 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 7 hodín 15 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 3 vetvičky tymiánu
- 1/3 Čl. múka
- 1/4 lyžičky pozemné nové korenie
- 1 kg 4 cm dusené hovädzie mäso.
- 450 g zemiaky, ošúpané a nakrájané na 4 časti
- 3 stredne mrkvy nakrájané na 3 časti
- 2,5 cm koreň zázvoru, olúpaný a jemne nasekaný
- 1 strúčik cesnaku, jemne nasekaný
- 2 lyžičky Worcesterová omáčka
- 1 plechovka s hmotnosťou 283 g. konzervované paradajky so zelenou chilli nakrájaný mexický
- 4 pažítka, sekané (voliteľné)
- Pikantná omáčka na servírovanie (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: tymián, nové korenie, hovädzie mäso, zemiaky, mrkva, koreň zázvoru, cesnak, Worcestershire omáčka, paradajky, zelená cibuľa, pikantná omáčka
Príprava receptu:
- Roztrhajte listy 1 tymiánom tymiánu a nasekajte ich; zamiešať veľká miska s múkou, korenie, 0,5 lyžičky. soľ a 1/4 lyžičky biele korenie. Pridajte mäso a premiešajte. Vložte pomalý sporák 5 – 6 litrov. zemiaky, mrkva, zvyšné 2 vetvy tymiánu, zázvor a cesnak. Pridajte mäso a prebytočnú múku nechajte v miske. Zostávajúcu ochutenú múku zmiešajte s 0,5 lyžice. voda Worcester omáčka a pridajte do pomalého hrnca. Dajte paradajky na vrchol. Prikryte a varte na miernom ohni 7 hodín alebo silné zahrievanie počas 4 hodín. Pridajte zelenú cibuľu a soľ. Usporiadať dusíme v miskách a podávame s pikantnou omáčkou.
