Jedná sa o tradičnú prílohu, ktorú je možné pripraviť za päť obyčajné prísady. Vynikajúce šťouchané zemiaky sú tiež vhodné pre veľká párty a pre bufet, pretože jedlo, varené podľa receptu Roberta Irwina, môžete nakŕmiť až 20 человек. Time: 50 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 20 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 20 veľmi veľkých lúpaných a nakrájaných zemiakov (6 kg).
- 4 lyžice. (900 g) Nesolené maslo
- 1 liter tukový krém
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 1 polievková lyžica. nasekané pažítka
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, pažítka, smotana
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici zemiaky povarte, kým nezmäknú a nevysypú kvapalina. Mash zemiakový masér, snažiaci sa neodísť Kus postupne pridajte maslo a smotanu získajte šťouchané zemiaky požadovanej konzistencie. Soľ a korenie podľa chuti a podávajte posypaním nasekanou pažítkou na konci varenia môžete pridať akékoľvek korenie!