Recept na knedľové cesto je teraz možné uvariť aj to najviac mladá pani. Ukazuje sa, že existuje veľa receptov na test, ale môžete vyberte najvhodnejší a najjednoduchší. Ponúkam vám dva recepty cesto na domáce knedle.
Recept na knedlové cesto
- Prvý spôsob výroby cesta knedľa
budeme potrebovať:
- pšeničná múka 2 šálky
- 0,5 šálky mlieka
- 1 lyžica rastlinného oleja
- prevarená teplá voda 1/3 šálky
- kuracie vajce 1 ks
- soľ podľa chuti
Môžete si pripraviť chutné knedle takto:
Teplú vodu zmiešajte s mliekom a pridajte soľ. Nalejte múku vysoko posuňte na stôl a postupne za stáleho miešania nalejte mlieko zriedené vodou. Všetka tekutina sa nesmie dostať do múky, všetko záleží na múke. Ďalej, zamiesime vajíčko do cesta a potom pridať rastlinný olej.
- Druhý spôsob výroby knedlíc
budeme potrebovať:
- pšeničná múka 3 šálky
- 1 šálka teplej vody
- 1 kuracie vajce
- 1 čajová lyžička soli
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
Miesenie cesta, ako v predchádzajúcej metóde; V teste odporúčam namazať si ruky. rastlinný olej.
Chutné nápady:
pridajte mlieko do mletého mäsa a urobte ho trochu tenším ako vziať na kotlety. Preto sú moje domáce knedle vždy získané mäkkým jemným testom pri varení a mäso školu. Som si istý, že vaši členovia rodiny budú vďační, ak knedle, ktoré podávate ochucovaciu omáčku.
