Citrónová kvapka Martini Vodka citrónová kvapka) s medovým sirupom má teplejšiu arómu a jemnú chuť ako jeho slávny chlapík s pomarančom likér. V ňom je obsiahnutý kontrast sladkého medu a kyslej citróny zložením vytvorte harmonickú rovnováhu chuti nápoja. Varte v džbán veľkú časť koktailu, chladíme a podávame doma na večierok, na ktorom sa nepochybne stane hitom. 18 + Nadmerné pitie alkoholu je škodlivé pre vaše zdravie!
Autor receptu – Jonathan Pogash – slávny barman
Time: 5 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručenie: 10 – 12 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Мартини
- 1 polievková lyžica. citrónová šťava (5 – 6 citrónov)
- Pol fľaše 0,75 litra. vodka alebo gin
- Citrónové hrnčeky na ozdobu
Medový sirup
- 0,5 lyžice. med
- 0,5 lyžice. teplá voda
Recepty s podobnými prísadami: gin, vodka, citrónová šťava, med
Príprava receptu:
- Medový sirup: v malom hrnci na miernom ohni zahriať med a vodu. Priveďte do varu a premiešajte, kým nebude med rozpustí sa asi za 1 minútu. Ochlaďte a uložte sirup do utesnené nádoby v chladničke počas 2 týždňov.
- Martini: do karafy alebo džbánu zmiešajte citrónovú šťavu, vodka alebo gin, 3/4 lyžice. medový sirup a 1,5 lyžice. vody. Vložte chladnička na 3 až 4 hodiny. Pred podávaním nalejte koktail vychladené poháre na martini a ozdobte hrnčekmi s citrónom.
