Na oslavu Halloweenskej zábavy je dôležité nielen vymyslieť oblečenie a scenérie, ale tiež zodpovedne pristupujú k takým detailom, ako sú pamlsky. Pečte tieto tematické košíčky pre svojich hostí očarujúce prízraky. Varenie je veľmi jednoduché a poskytuje sa vám slávnostná atmosféra. Berte ako základ vanilku – muffiny, vyhladzujú ich povrch, aplikujú pozadie tmavej čokolády a – Do stredu dajte kruh tekutej bielej čokolády. Vydrž prútikový chvost, kresliť oči, ústa a duchovia sú pripravení. toto môže sa použiť jednoduchá technika čokoládového ducha Nielen na koláčoch, ale aj na koláčoch a koláčikoch. друзьями: 
Time: 1 час. 30 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 12 cupcakes Používané recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1,5 lyžice. prémiová múka
- 1 a 1/4 lyžičky prášok do pečiva
- 1/4 lyžičky jemná soľ
- 110 g. zmäknuté maslo
- 1 polievková lyžica. granulovaný cukor
- 2 veľké vajcia pri izbovej teplote
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 2/3 Čl. plnotučné mlieko pri izbovej teplote
- 1 polievková lyžica. granule z horkej čokolády
- 3/4 Čl. biele čokoládové granule
- 5,5 lyžičky rafinovaný kokosový olej alebo margarín
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, čokoláda tmavá biela čokoláda, kokosový olej, mlieko, vajcia
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Položte papierové plechovky do kovová forma pre 12 muffinov.
- V miske rozšľahajte múku, prášok do pečiva a soľ. V miske maslo porazte mixérom miernou rýchlosťou cukor až nadýchaný, asi 4 minúty. Zmiešajte jeden po druhom vajcia, zoškrabanie zmesi zo stien misy podľa potreby. Vmiešajte vanilku. Znížte rýchlosť mixéra na mierne nízku hodnotu. Miešajte v polovici múčnej zmesi, potom všetko mlieko, potom zostávajúce múku a miesi cesto.
- Nalejte cesto do foriem a naplňte ich do troch štvrtín. Pečieme vymieňaním panvíc uprostred pečenia, kým špáradlo vložené do stredu košíčku nebude po 18 – 20 čisto minút. Preneste formu na drôtený stojan a nechajte vychladnúť 5 hodín minút, potom dať koláčiky z formy a úplne vychladnúť. C vrúbkovaným nožom odrežte vrchy košíčkov tak, aby boli boli ploché.
- Dajte tmavú a bielu čokoládu do dvoch samostatných misiek. pridať 4 lyžičky kokosový olej v horkej čokoláde a zvyšných 1,5 lyžičky. kokosový olej v bielej čokoláde. Vložte každú misku s v mikrovlnnej rúre a topia sa pri strednom výkone, miešanie každých 30 sekúnd, až kým nebude hladký hmota.
- Ak pracujete naraz s jedným košíčekom, rozvrhnite 1 plné umenie. l. tmavá čokoláda na svojom povrchu, rovnomerne rozdeľujúca čokoládu zadná strana lyžice. Pokiaľ tmavá čokoláda nezamrzla, vložte ju stred 1 lyžička biela čokoláda. Potiahnite špáradlom alebo dreveným špíz zo stredu bielej čokolády smerom von chvost. To isté zopakujte so zostávajúcimi koláčmi.
- Ak je to potrebné, tmavú čokoládu zohrejte tak, aby bola znova stal sa tekutým. Dajte čokoládu do plastového vrecka so zipsom, odrežte jeden roh a vytlačte dve malé bodky tmavé čokoláda na bielom duchu maľovaním ich očí. Vytlačte tretí veľkosť bodu je dvakrát tak veľká, aby sa vytvorila ústa. dať pred podávaním stuhnite 10 minút.
