Poznáte také svetlé tričká zdobené štýlom hippies ies 60. rokov viacfarebný vzor špirály? Pravda je neuveriteľne krásna a s najväčšou pravdepodobnosťou dosť ťažké na opakovanie. čo ak dať dezertu túto kyslú farbu? Verte mi, nie je to tak omnoho zložitejšie ako obvyklá možnosť, ale aké bude to čarovné pozri sa na stôl! Vyzbrojte sa farbami a choďte! Zdieľať с друзьями: 
Time: 2 час. 45 minút plus čas tuhnutia Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 12 receptov odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Korzh
- 2 lyžice. rozpadnuté grahamové sušienky (asi 18 celých sušienky)
- 110 g. maslo
- 2 lyžice. l. cukor
- Štipka jemnej soli
tvarohový koláč
- 980 g. smotanový syr
- 1 a 1/4 čl. cukor
- 450 g kyslá smotana, izbová teplota
- 1 polievková lyžica. tukový krém
- 4 veľké vajcia
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- Šťava 0,5 citróna
- Neónové, potravinárske, fialové a fialové farby.
- Žlté potravinárske farbivo
- Šľahačka na servírovanie
- Špeciálne vybavenie: veľký 25 cm. snímateľný tvar na tortu a drevený špíz
Recepty s podobnými prísadami: sušienky, smotanový syr, kyslá smotana, smotana, vajcia, vanilkový extrakt, citrónová šťava
Príprava receptu:
- Vložte rošt do stredu a rúru zohrejte 160 ° C. Korzh: zmiešajte rozpadnuté Grahamove sušienky, krémové maslo, cukor a soľ a po stlačení sa výsledná zmes rozdelí na dno 25 cm. rozdelená forma na koláč. Pečieme 15-18 minút. na zlatohnedá. Nechajte úplne vychladnúť. Zabalte dno a vytvorte steny zvonku pomocou veľkého kusu fólie a inštalujte ju na plech.
- Plnenie: vo veľkej miske s mixérom pri strednej rýchlosti 1 min. šľahačka a cukor po dobu 1 min. pridať kyslou smotanou a premiešajte. Nalejte silnú smotanu a miešajte, kým sa kombinuje. 1 vajíčko ručne. Potom, tiež ručne, zamiešajte vanilku a citrónovú šťavu, kým sa kombinujú (ak by ste to preháňali za miešania, tvarohový koláč môže premeniť na suflé).
- Pomocou naberačky nalejte výslednú zmes do 4 samostatných misy. Farba každého kusu vo vlastnej farbe: modrá, ružová, fialová a žltá. Pridajte toľko farbiva do farba sa ukázala ako veľmi svetlá a sýta.
- Pomocou lyžice zmrzliny alebo inej veľkej lyžice, striedaním farieb medzi sebou postupne vyplňujú tvaroh zmes všetkých farieb na vrchole tortu. Vezmite drevený špíz, uistite sa, že špíz dosiahne dno a pretiahnite ho kombinovať, miešať farby so sebou, aby sa získali kvety krúživý vzor. Položte panvicu na panvicu. Nalejte je dosť vody na to, aby panva dosiahla stred formulár.
- Pečieme asi 1 hodinu a 20 minút, okraje tvarohového koláča by mali stáť, a centrum je stále trochu v pohybe. Vypnite rúru a nechajte koláč v ňom ďalšiu hodinu a upravte tvar so tvarohovým koláčom chladiaci rošt. Zoberme si nôž po obvode formulára a počkajte, kým nevychladne na izbovú teplotu. Kryt a chladiť najmenej 8 hodín.
- Otvorte formulár a tvarohový koláč položte na misku alebo stojan na tortu. Podávajte na plátky a ozdobte šľahačkou krém.
