Kugel (slávnostné cestoviny, kastról) – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 35 min. Náročnosť: ľahká Doručovanie: 8 – 10 Recepty, merané kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 225 g. plachty pre lasagne (9 – 10 ks)
- Kuchárske nepriľnavé spreje
- 4 lyžice. l. rozpustené, mierne chladené maslo (Po častiach)
- 225 g. smotanový syr smotana pri izbovej teplote
- 225 g. kyslá smotana pri izbovej teplote
- 4 celé vajcia pri izbovej teplote
- 1/3 Čl. plus 2 polievkové lyžice. l. cukor
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1/2 lyžičky hrubá soľ
- 170 g nasekané sušené marhule
- 110 g. ľahké hrozienka
- 1 lyžička čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
Recepty s podobnými prísadami: pasta lasagne, smotanový syr, vajcia, kyslá smotana, vanilkový extrakt, muškátový oriešok, hrozienka, sušené marhule
Príprava receptu:
- Posypte pekáč na pečenie zo skla s rozmermi 20 x 20 cm. Kulinársky sprej Predhrejte rúru na 180 ° C. Povarte listy lasagna to al dente podľa pokynov na obale a kmeňa. Vložte listy do jednej vrstvy na doštičku a S pizzovým kolieskom nakrájajte na prúžky široké 2,5 cm, v miske stredne veľké cestoviny s lyžičkou maslo.
- V mixéri dôkladne porazte zvyšné maslo, smotanový syr, kyslá smotana, vajcia, cukor, vanilkový extrakt a soľ v 30-45 sek. Pridajte krémovú zmes do cestovín, pridajte sušené marhule a hrozienka, mix. Výsledná zmes sa prenesie do pripravená forma na kastról a posypte zvyšnými 2 lyžicami. l. cukor a muškátový oriešok. Zakryte fóliou a pečte 35 minút. Odstráňte fóliu a pokračujte vo varení. Puding by sa mal zahusťovať mierne stúpať a stať sa po okrajoch zlatistej farby 15-20 minút Pred podávaním vychladnite 15 minút.
