Kukuričná kaša slaniny – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Канг Ким Time:50 minút Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 6 plátky slaniny
- 8 uší mliečnej kukurice, odrežte dno a šupku struk
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
Recepty s podobnými prísadami: kukurica, slanina
Príprava receptu:
- Smažte slaninu na veľkej panvici, kým nebude krehká. Položte na papierový uterák a potom sa rozpadnite. Roztopený tuk nechaj na panvici.
- S kukuričným zrnom takto narezajte zrno nožom takže polovica zŕn zostane na klase. Zadná strana noža zoškrabať zostávajúce polovice zŕn a šťavy (mali by v prípade potreby získajte rovnaké množstvo zŕn a šťavy pridajte vodu).
- Zohrejte panvicu roztopeným tukom, pridajte kukuricu zrná a šťava, dochutíme soľou a korením. Varte na miernom ohni za občasného miešania 30 – 45 minút, ak tekutina vrie a misku zaschne, potom pridajte ďalšiu prevarenú vodu.
- Na taniere položte kukuričnú kašu a posypte slaninou.
