Všeobecne sa uznáva, že puding je jedlo, ktoré sa podáva ako dezert, tento puding kukurice a kukurice s jarnou cibuľou, šunka a syr sú ideálne pre hlavné jedlá. obsahoval do tejto misky pridajte cesnak, bazalku a korenie korenie pre neho. Okrem toho jej príprava nezaberie veľa времени. Time: 45min. Obtiažnosť: ľahká Servírovanie: 4-6 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 1,5 lyžice. varená kukurica, čerstvá alebo rozmrazená zmrazený
- 1 zväzok zelenej cibule (bielej a zelenej časti), nakrájanej na plátky kruhy
- 1 (170 gr.) Tyčinka čiernej lesnej šunky nakrájaná na kocky (asi 1,25 st.)
- 1 strúčik cesnaku, jemne nasekaný
- 1/2 lyžičky horúca korenie
- 3 veľké vajcia
- 2 lyžice. pitná smotana 10%
- 110 g. polotvrdý syr, nakrájaný na kocky
- 1/4 Čl. nasekané listy bazalky
- 1 lyžička hrubá soľ
- 1 polievková lyžica. plnený kockový chlieb plnený kockami
- Štipka soli
Recepty s podobnými prísadami: kukurica, maslo, cibuľa zelená, sušená šunka, cesnak, chilli korenie, vajcia, smotana, syr gouda, bazalka
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C.
- Maslo rozpustite v liatinovej panvici s priemerom 25 cm na strednom ohni. Pridajte kukuricu, cibuľu, šunku, cesnak a horúce chilli korenie. Varte za občasného miešania počas cibule asi 3 minúty nezmäkne. Medzitým jemne porazte vajcia veľká miska a premiešajte smotanu, syr, bazalku, soľ a korenie podľa chuti.
- Vyberte panvicu z tepla. Výplň z panvice kukuričný chlieb a cukor. Opatrne nalejte zmes vajec zmiešajte tak, aby boli všetky zložky rovnomerne rozložené. Vložte panvicu do rúry a varte, kým nie je hmotnosť mierne vzdušné a zlaté. Podávajte puding teplý.