Posledný dotyk tohto vydareného jedla z dvoch druhov fazuľa: biela a červená, sladké zemiaky a mleté kurča – – štipku chilli prášku, pridávanú po častiach na každú doštičku, pomocou Časopis Food Network Kitchens hovorí: „chutí ako chilli jasnejšie. “Výživová hodnota na jednu porciu: (celkom 6 – Kalórie 507, celkový tuk 14 g, nasýtený tuk g., Proteíny 38 g, uhľohydráty 59 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g.
Time: 6 час. 10 minút Obtiažnosť: ľahká Porcie: 6 – 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 900 g. mleté kurča, podľa možnosti hrubo nasekané
- 3 lyžice. l. chilli, plus 2 lyžičky.
- 1 plechovka (425 gramov) z červených fazule (odtok a plákanie)
- 1 plechovka (425 g) z bielych fazúľ (odtok a opláchnutie)
- 2 plechovky (800 g) Nasekané údené paradajky
- 1 (približne 280 g). Ošúpané a hrubo nastrúhané hľuzy sladké zemiaky
- 1 plechovka (425 gramov) z kuracieho mäsa s nízkym obsahom soľ
- 1/4 Čl. rozpustný tapioka (odporúčané rýchlo variť)
- 1 – 2 nakrájané papriky z chipotle v omáčke z osiva
- 2 lyžice. l. sójová omáčka
- 1 polievková lyžica. l. hrubá soľ
- 1 polievková lyžica. l. cibuľový prášok
- 2 lyžičky granulovaný cesnak
- 1 lyžička sušené oregano
- 1 lyžička mletá rasca
- 1/4 lyžičky mletá škorica
- Štipka klinčekov
- 1/2 – 3/4 čl. tmavé pivo, voliteľné
- Poleva: Kyslá smotana, hrubo strúhaný syr, nakrájaná zelená cibuľka, nasekané konzervované chilli papričky
Recepty s podobnými prísadami: červené fazule, biele fazule, mleté kurča, korenie chilli, paradajky, sladké zemiaky (sladké zemiaky), chipotle korenie v omáčke adobo, cibuľový prášok, cesnakové granule, oregano, rasca, klinček, škorica, sójová omáčka, tmavé pivo, cibuľa zelená kyslá smotana
Príprava receptu:
- Vložte kurča do pomalého hrnca. Pridajte 3 lyžice. l. prášok chilli a všetky ostatné prísady, fazuľa, paprika, zemiaky a korenie, s výnimkou piva. Všetko zmiešajte, zatvorte veko a varte pri minimálnej teplote 6-8 hodín.
- Zvyšné 2 lyžičky zmiešajte bezprostredne pred podávaním. chilli a pivo (ak sa používa), opäť soľ korenie podľa chuti a túžby. Usporiadajte čili v zahrievaných tanieroch. Podávajte posypané strúhaným syrom Know-how: Ak pred podávaním pridať chili prášok, zlepší chuť hotového jedla.