Kuracie mäso s kukuricou na panvici – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 630, celkový tuk 53 g, nasýtený tuk, proteíny 25 g, uhľohydráty 27 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Photo of the dish: РайанDauschov čas: 40 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. grilované kuracie mäso (asi 1/2 kurča)
- 500 ml (280 g) Čerešňové paradajky alebo hroznové paradajky
- 1 a 1/4 čl. kukuričné vločky
- 3 lyžice. l. olivový olej
- Strúhaná chuť z 1 citróna
- 1 polievková lyžica. l. tymián, mletý, plus 3 vetvičky
- 2 šúpané kukuričné klasy
- 1 cuketa, tenké plátky
- 2 strúčiky strúhaného cesnaku
- 2 lyžice. odtučnený krém
- 1 polievková lyžica. strúhaný hawarti syr s kôprom (asi 110 g)
Recepty s podobnými prísadami: grilované kurča, cherry paradajky, kukurica, cuketa, hawarti, smotana, citrónová kôra, kukurica cereálie, cesnak, tymián
Príprava receptu:
- Predhrievajte gril v rúre. Rozdrvte kukuričné vločky rukami v plastovom vrecku. Preneste do misky a pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. olivový olej, citrónová kôra, nakrájaná tymian, 1/2 lyžičky soľ a štipku mletého korenia; zrušil. Odrezaný zrno z klasu. Pri zadnej strane noža odrežte zrná a kukuričné mlieko.
- Zahrejte 1 polievková lyžica. l. extra panenský olivový olej panva na strednom ohni. Pridajte cuketu, sezónu 1/4 lyžičky soľ a varíme za občasného miešania do nezmäkne a začne zhnednúť, od 2 do 3 min. Pridajte zvyšných 1 polievková lyžica. l. olivový olej, kukuričné jadrá, paradajky, cesnak, tymian a 1/4 lyžičky soľ; variť občas miešanie, kým kukurica a cesnak nie sú mäkké, 1 až 2 min.
- Krém zamiešajte s kukuričným mliekom a privarte. Znížte teplo, aby ste udržali nízku teplotu varu a duste mierne zahusťované, asi 3 minúty; ochutíme soľou a korením. Odstráňte z tepla a zmiešajte s kuracím mäsom, potom pridajte syr. krém možno nahradiť mliečnou omáčkou. Posypeme zmesou kukurice vločky. Grilujte v peci, kým nie je zlatohnedá od 1 do 3 minúty Pred podávaním nechajte misku mierne vychladnúť.