Červené chilli s fazuľou, mletým kuracím mäsom a paradajkami v pomalom hrnci.
Táto chilli je chutná a rýchla. Škorica s melasa dodáva špeciálny prírodný odtieň a zvyšuje chuť korenia.
Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 6) Kalórie 320, celkový obsah tuku 12 nasýtené tuky, napríklad proteíny 27 g, uhľohydráty 27 g, vláknina, napr. cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 6 hodín 30 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 900 g. chudé kurča
- 1 plechovka (425 g)
- 1 plechovka (425 g) Biele fazule
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 4 strúhané strúčiky cesnaku
- 1 stredne cibuľová, jemne nasekaná
- 1/4 Čl. chili prášok
- 2 lyžičky mletá rasca
- 1/4 lyžičky mletá škorica
- Štipka klinčekov
- 1 polievková lyžica. kurací vývar
- 1 plechovka (800 g). Nasekané paradajky
- 6 sušených paradajok, jemne nasekaných
- 1 polievková lyžica. l. nasekané chipotle v omáčke adobo
- 2 lyžičky melasa
- 2 lyžičky worcestershire omáčka
- 4 nasekané zelené cibuľové perie na servírovanie
- Limetkové kliny, kyslá smotana na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: fazuľa, biela fazuľa, mleté mäso kurča, cibuľa, cesnak, chilli korenie, rasca, škorica, klinčeky, paradajky sušené na slnku, korenie z chipotle v omáčke adobo, omáčka Worcestershire, melasa, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Teplo 1 čajová lyžička. olej na vysokej teplote vo veľkej panvici s nelepivý povlak. Pridajte polovicu mletého kurčaťa a 1/2 hodiny. l. soľ. Varte rozbíjaním kusov mäsa drevenou lyžicou nebude hnedá, asi 4 minúty. Vložte mäso do misy multicookers s objemom 3,7-5,6 litrov. Opakujte so zvyškom mletého mäsa, pridanie ďalšej 1 lyžičky. olej a 1/2 lyžičky soľ.
- Znížte teplotu na médium a zvyšný 1 pridajte na panvicu. h. l. olej. Pridajte cesnak a cibuľu. Varte za miešania a vyberania z panvice sú možné stmavnuté kúsky, kým cibule nie sú mäkké – asi 5 min. Neustále pridávajte chilli, rasce, škoricu a klinčeky miešajte 1 minútu a zohrejte korenie. Nalejte kurča vývar a zoškrabanie spodnej časti panvice.
- Nalejte všetko do viacvrstvovej misky, pridajte biele fazule a pinto tekutina z plechoviek, nakrájané a sušené paradajky, chipotle, melasa, Worcestershire omáčka, 2 lyžičky. soľ a trochu čierneho korenia. veko prikryte a varte 6 hodín v redukovanom režime. Podávame so zeleným cibuľa, plátky limetky a prípadne kyslá smotana Art.
