Lov kuracieho mäsa v pomalom sporáku – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 540, celkový tuk 15 g, nasýtený tuk, proteíny 40 g, uhľohydráty 58 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Photo of the dish: РайанDauschov čas: 1 hodina. 30 minút Porcie: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/4 Čl. sušené huby (asi 7 gramov)
- 680 g. vykostené kuracie stehná bez kože
- 1 nasekanú mrkvu
- 2 lyžice. l. olivový olej
- Soľ a mleté čierne korenie
- 3 mleté strúčiky cesnaku
- 2 lyžice. l. paradajková pasta
- 410 g. konzervované paradajky vo vlastnej šťave, šťava ruky
- 0,5 lyžice. suché červené víno
- 1/4 Čl. múka na všeobecné použitie
- 2 vetvičky bazalky a ručne nasekané listy bazalky výzdoba
- 1 polievková lyžica. leštená ryža
Recepty s podobnými prísadami: kuracie stehná, hríbiky, ryža, mrkva, paradajky, paradajková pasta, bazalka, cesnak
Príprava receptu:
- Huby namočte do 2/3 šálok horúcej vody po dobu 10 minút. rozvinúť na site s vnútornou vrstvou papierovej utierky a výsledná tekutina ušetriť. Huby opláchnite a jemne nasekajte. V tejto dobe pošlite kurča a mrkvu do 6-litrového alebo 8-litrového pomalého hrnca olivový olej; ochutíme soľou a korením. Doplňte nakrájané huby, cesnakové a bazalkové vetvičky, potom zalejeme Paradajky so šťavou. Červené víno zmiešajte s múkou, paradajkovou pastou a tekutina zostávajúca z húb v miske do hladka; pridať do pomalého hrnca. Zatvorte ho a varte v režime nízkej teploty 7 hodín.
- Asi 10 minút pred príchodom kurča varte ryža podľa pokynov na obale. Otvorte pomalý sporák a zamiešajte, lámanie kurčiat na kúsky; nechajte omáčku bez veka nezhustne, asi 15 minút Vyberte vetvičky bazalky a sezónu soľ a korenie. Kuracie mäso s ryžou posypané na vrchu nasekané (roztrhané ruky) bazalka.
