Čiastočne dezert a čiastočne koktail je Martini od Trisha Yervud, zdobený vrstvou šľahačky, pozostáva z troch zmiešaných likérov s pikantným sirupom s klinčekom a škoricou. Ozdobte to perníkovej drviny na pridanie arómy a 1 8. + Nadmerný alkohol poškodzuje váš Zdravie! 
Time: 45 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 120 ml. vodka
- 120 ml. Likér z Írskeho krému (napr. Baileys)
- 60 ml. kávový likér (napr. Kalua)
- 60 ml. zázvorový sirup (pozri recept nižšie)
- 2 polievkové lyžice mäkkej vanilkovej zmrzliny
- Šľahačka na dekoráciu
- Malá hrsť nasekaných zázvorových cookies
Ďumbierový sirup:
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1 polievková lyžica. voda
- 5 klinčekových púčikov
- 2 škorice
- 1 (5 cm.) Kus čerstvého nakrájaného zázvoru
Recepty s podobnými prísadami: likérový likér, kávový likér, vodka, sirup, zázvorový koreň, vanilková zmrzlina, smotana, sušienky pečivo, klinčeky, škorica
Príprava receptu:
- V trepačke kokteilov zmiešajte írsky likér, vodku, kávový likér, zázvorový sirup a vanilková zmrzlina. Pridajte ľad a biť dobre. Nalejte do chladených pohárov martini. Zhora ozdobte každé sklo veľkou dávkou šľahačky a posypte perníkové drobky.
- Ginger sirup: Nalejte vodu do malej panvice, dajte cukor, klinčeky, škoricu a zázvor. Priveďte do varu mierne vysoké zahrievanie, kým sa cukor nerozpustí. Znížte teplo a duste po dobu 5 minút. Odstráňte z tepla a pred použitím ochladiť na teplotu miestnosti, asi 20 ° C мин. Prikryte a chladte až 2 týždne.
