mäso v pomalom hrnci na jablkách šťava
Jedzte s chuťou k jedlu a šmrnc s potešením! milovníci pre labužníkov nie sú v páse ohrozené ďalšie centimetre! K tomu K tomuto záveru dospeli americkí odborníci na výživu. Mäso uvaríme pomalý sporák pomocou jablkovej šťavy! Je to šialené lahodné originálny Normanský pokrm!
Mäso v pomalom hrnci v jablčnej šťave
Varíme mäso v pomalom hrnci v jablčnej šťave bude sa vyžadovať:
- Mäso (ktokoľvek sa vám páči) – 700 g.
- Sladká paprika – 2ks.
- Cibuľa – 2ks.
- Mrkva – 2ks.
- Vodnice (voliteľné) – 1 ks.
- Pór – 1 stopka.
- Zeler – 1 stopka.
- Horčica – 1 polievková lyžica
- Šťava zo zelených jabĺk (pokiaľ možno kyslá) – 300 ml.
- Cesnak – 4 strúčiky
- Korenie: čierne korenie
- Rastlinný olej – 50 ml.
Režim hasenia núti všetky zložky navzájom zdieľať. priateľ pre svoje arómy a chute. Mäso je mäkké, jemné doslova namočené v tejto lahodnej omáčke.
Mäso môžete variť v pomalom hrnci v jablčnej šťave takto:
V závislosti od vybraného produktu sa rozhodnite pre strih: bravčové alebo hovädzie mäso môže byť nakrájané na stredne veľké kocky, vtáčie porcie. Ak chcete používať kuracie prsia, lepšie nakrájajte ich na 2 časti.
Mrkvu a repu nakrájajte na malé kúsky, cibuľu a papriku – veľké krúžky, zeler a pór – malé palice 1-2 cm. Ak sa vám páči „ostrejšie“, pridajte pár malých „chili“ krúžkov. Cesnak nestláčajte, nakrájajte toľko rezov. Momentálne sú v procese dusená chuť sa bude deliť o chuť.
Nemusíte nič smažiť vopred. Toto je čo jednoduchosť receptu. Nalejte zeleninu na dno viacvrstvovej misky olej. Rozložte mäso a zeleninu položte na vrch.
Jemne nalejte jablkovú šťavu, soľ, korenie, pridajte horčice.
Zatvorte kryt a zapnite režim rýchleho ochladzovania.
Čas varenia
pohybuje sa od 40 minút do 2 hodín. Závisí to od stupňa “Tuhosť”.
Chutné nápady
Jablčná šťava bohatá na úžitkové predmety je prekvapivo organická Je kombinovaný s akýmkoľvek mäsom: bravčové, teľacie, hydinové. napriek jeho prepracovanosť je recept na mäso v jablčnej šťave jednoduchý a pohodlný varenie. Pre pracujúcu a navždy vyťaženú gazdinku v domácnosti pomalý sporák je dar z nebies!
