Dizajn tohto koláča presne opakuje obraz červenej a bielej mäty lízanky. Tento koláč sa dá upiecť pre milovníkov sladkostí alebo v ako vianočný darček, pretože to bude také organicky pozrite sa na slávnostný stôl medzi vianočný karamel vychádzkové palice. Základom koláča sú čokoládové koláče. Môžete upiecť koláče alebo použite zakúpenú suchú zmes. A na plnenie zmiešajte vanilkový krém s rozdrvenými červenými a bielymi cukríkmi. ich príchuť mäty bude veľmi harmonická s čokoládovou príchuťou koláča. Celý koláč zakryte marshmallow tmelom a ozdobte ho pokyny v recepte a zabalte do číreho celofánu ako cukrík na dokončenie dizajnu. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 2 hodiny. Obtiažnosť: stredná Porcie: 8-10 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 balenie (450 – 500 g) Suchá zmes na čokoládový koláč (plus potrebné ďalšie prísady)
- 1 balenie 450 g. vanilkový krém
- 1/4 Čl. rozdrvené karamelové palice alebo červené a biele mäty pieporné
- 1 balenie s hmotnosťou 300 g. mini marshmallow
- 0,5 lyžičky extrakt z mäty piepornej
- 2 balenia po 450 g. práškový cukor
- 4 lyžice. l. (60 g) Maslo, teplota miestnosti
- Červené gél na farbenie potravín
Recepty s podobnými prísadami: zmes košíčekov, smotana, cukríky, marshmallows, výťažok z mäty, práškový cukor, maslo
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C a posypte dve formy na tortu Priemer 22 cm s kuchárskym sprejom; prikryte pergamenovým papierom. Cesto premiešajte zo suchého koláča v súlade s odporúčania týkajúce sa balíka; nalejeme cesto do formy. upiecť koláče podľa pokynov a vychladnúť.
- Zmiešajte polovicu smotany s drvenými cukríkmi. Dajte 1 koláče na malom kartónovom kruhu s konvexným zhora nadol; nátierka jeho krém s cukrovinkami. Na vrch položte druhý koláč vypuklý stranou nahor.
- Okolo horného a dolného okraja koláča trochu zubaté s nožom, ako je znázornené na fotografii. Celý koláč zakryte tenkou vrstvou zvyšný vanilkový krém.
- Vo veľkej mise zmiešajte marshmallows s 1/4 lyžice. voda a topiť sa v mikrovlnnej rúre. Pridajte extrakt mäty piepornej. potom, rozšľahajte mixérom, všetok práškový cukor postupne miešajte s výnimkou 0,5 Čl. Na získanie hustej silnej hmoty. Miešajte smotanu olej.
- Oddelená polovica tmelu; zamiešajte do práškového cukru a rozdrvte do hladka. Na pergamen posypané práškovým cukrom a rozvinúť kruh s priemerom 32 cm.
- Valcovaný tmel jemne preneste na koláč, vyberte pergamen a odstráňte z povrchu prebytočný cukor. Držte tmel okolo spodného okraja koláča a jemne ho pritlačte tak, aby sa držal ho. Odrežte prebytok.
- V zostávajúcom tmeli zmiešajte dostatočné množstvo gélu farbivo tak, aby sa zmenilo na jasne červenú. Zmiešajte zvyšok ľadový cukor a rozdrvená hmota tak, aby sa stala homogénnou.
- Rozviňte červený tmel do vrstvy s hrúbkou 0,5 cm papierový vlnitý pásik s rozmermi 18 x 4,5 cm so špičatou špičkou tip. Pomocou vzoru vystrihnite 7 červených z tmelu kapiel.
- Opatrne položte červené pruhy na povrch koláča tak, aby aby sa v strede stretli s ostrými koncami; jemne stlačte tak, aby sa prúžky lepili na tortu a široké konce prúžkov zastrčili pod tortu. Potom odrežte akýkoľvek prebytok. Koláč zabalte do celofánu.
