Crostini – taliansky predjedlo vo forme plátku toastového chleba s rôzne zálievky. Hlavným rysom crostini je chrumkavý chlieb, ktorý by mal zostať týmto spôsobom, aj keď na vrchu šťavnatá poleva. Mali by sa preto zbierať bezprostredne predtým kŕmiť. Navyše to nie je vôbec ťažké a nebude vás veľa Čas. Vytvorte crostini vo forme raňajok na miniatúrne vajcia a slaninu na kúsku toastu. Namažte ho horúcou majonézou na vrchole je list šalátu a nakrájaných vajec a vyprážaná slanina. Ukázalo sa, že очень вкусно, а выглядит мило. Time: 10 мин. obtiažnosť: ľahké Množstvo: 8 crostini Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 vajcia natvrdo uvarené
- 1/3 Čl. majonéza
- 1 polievková lyžica. l. akákoľvek pikantná omáčka ako je Syrak
- 8 mini toastov z pumpernickel, veľkosť 5 cm.
- 3 listy šalátu šalátu roztrhané na 8 malých kúskov
- 2 plátky vyprážanej slaniny, nakrájané na prúžky so šírkou 0,8 vidieť a 4 cm dlhé.
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, majonéza, sriracha omáčka, chlieb čierny, ľadový šalát, bostonkový šalát, slanina
Príprava receptu:
- Nakrájajte vajcia na tenké plátky, konce môžu jesť.
- Majonézu a horúcu omáčku skombinujte v malej miske.
- Ak chcete zozbierať crostini, posypte toastu pikantnou majonézou. Zhora daj na majonézu kúsok šalátu. Dajte šalát na vrch prekrýva dva plátky vajec a plátky slaniny. Okamžite slúžiť.