Zakúpené vrstvené filé z pečiva plnené vanilkou puding a zdobené malinami. Takéto sladkosti pre pár záberov ozdobte akúkoľvek domácu párty alebo bufet. A veľmi sa pripravujú rýchlo. Hlavná vec je, že dôsledne dodržiavate pokyny uvedené v recepte puding bol dokonalý a pred zmiešaním vajec a mlieka nie zabudnite najprv vajcia temperovať, trochu horúco mliečna zmes. Naplňte košíčky pudingom a ozdobte bobuľou. Namiesto malín môžete stále používať jahody alebo čučoriedky, ktoré Budú tiež vyzerať kontrastne a pôsobivo na jemnom bielom pozadí. Koláčky sa najlepšie servírujú okamžite a neskladujú ich dlhšie ako 2 Výživové informácie na jednu porciu: (24 kôš celkom) Kalórie 41 , celkový tuk 1 g, nasýtený tuk g, proteíny 1 g, uhľohydráty 6 vláknina, napr. cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Podiel s друзьями: 
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká, množstvo: 24 košov, použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 24 mini filé z torty z cesta, izbová teplota alebo zahriatie
- 1/4 Čl. cukor
- 2 lyžice. l. kukuričný škrob
- 1/8 lyžičky jemná soľ
- 1,5 lyžice. obsah mliečneho tuku 1%
- 1 veľké vajíčko
- 4 lyžice. l. nízkotučná kyslá smotana
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 24 celých stredných malín alebo 12 veľkých bobúľ, krájaných na polovicu
Recepty s podobnými prísadami: vanilkový puding, vajcia, mlieko, kyslá smotana, vanilkový extrakt, škrob, koláčiky
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici kombinujte cukor, kukuričný škrob a soľ; miešajte v mlieku, až kým nebude hladký. Mierne zahrievajte vysoká teplota, šľahanie, až kým sa nezačnú tvoriť bubliny. Odstráňte z tepla.
- V miske strednej veľkosti porazte vajíčko. Nalejte pomaly do vajíčka 1/4 Čl. horúca mliečna zmes, prudko šľahajúca do homogénna konzistencia.
- Nalejte zmes späť do panvice a varte na miernom ohni, prudko šľahať, až kým nezhoustne a nezačne bublať, asi 2 minúty. Nalejte zmes do misky a často ju ochladzujte, kým nezhoustne. Zamiešajte do kyslej smotany a vanilky.
- Usporiadať asi 1 neúplné čl. l. vanilkový puding každý koláč z lístkového cesta a položte naň maliny. Podávajte alebo prikryte okamžite a chladte 2 minúty hodín.
