Recept na nórsky sviatočný alkoholický nápoj Glog .18+ Nadmerné pitie poškodzuje vaše Zdravie! 
Time: — Сложность: легко Вrecepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 poháre červeného vína
- 2 šálky pomarančovej šťavy
- 10 gramov medu
- 5 gramov sušenej zelene tymiánu, mäty piepornej, mäty piepornej citrón, oregan a balzam na citrón
- 10 ml vodky alebo koňaku
- 4 hviezdičky anízu
- Tyčinka škorice
- 6 kardamómových strukov
- 6 klinčekových púčikov
- 5 gramov nasekaného zázvoru
- 1/4 pomarančovej kôry (zastrelené v pruhoch)
- Štipka muškátového orecha
- Cukor – podľa chuti
Recepty s podobnými prísadami: červené víno, pomarančový džús, med, vodka, koňak, badyánu, škorica, kardamóm, klinčeky, zázvor mletá, pomarančová kôra, muškátový oriešok, mäta, tymián (tymián), Melissa
Príprava receptu:
- Nalejte bylinky a zázvor s dvoma pohármi vriacej vody oheň a priviesť do varu, prikryte a nechajte ho uvariť dve hodiny. Po prefiltrovaní.
- Dajte škoricovú tyčinku, aníz, kardamón do gázového vrecka, klinčeky, pomarančová kôra a muškátový oriešok.
- Nalejte víno, pomarančový džús a bylinnú infúziu do panvice, spustite vrece korenín, privarte k varu, nevaľte. Po požiari ho zredukujte na minimum a duste po dobu 40 minút nechať to vrieť. Pred podávaním pridajte med a cukor.
