Toto svetlé letné desiatu zaujme nielen zaujímavým výhľad, ale aj kombinácia chutí. Na drevené špajdle striedavo sú vysadené kocky melónu, cherry paradajok a listov bazalky. Povinná prísada – balzamový sirup, varený z balzamový ocot s cukrom. Vzťahuje sa na vkus všetkých komponentov dohromady. Uistite sa, že váš melón je bez semienok, aby občerstvenie nebolo Bolo to pre hostí nepríjemné pocity. Ukazuje sa, úžasne a šťavnaté. Usporiadajte špajle na tanieri a podávajte ich ako desiatu domáca párty. V lete uhasia smäd, hlad a osvieženie зной, а выглядят по-ресторанному. 
Time: 20 мин.Obtiažnosť: ľahká Porcie: 6-8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1/4 Čl. balzamový ocot
- 1/4 Čl. cukor
- 1 vodný melón vážiaci 1,8 – 2,2 kg., Nakrájaný na plátky na 32 kociek veľkosti 4 cm.
- 32 malých lístkov bazalky (alebo veľkých)
- 16 cherry paradajok nakrájaných na polovicu
- 2 lyžice. l. olivový olej
- Špeciálne vybavenie: 16 špajlí, každá 15 cm.
Recepty s podobnými prísadami: balzamový ocot, cukor, Melón, bazalka, cherry paradajky
Príprava receptu:
- V malej panvici zmiešajte balzamový ocot s cukrom a teplo cez stredné teplo. Pravidelne priveďte do varu miešanie, kým sa cukor nerozpustí. Vypnite oheň a odložte stranou strana chladiť.
- Na špíz položte kocku melónu a ťahajte ju až po samotnú špičku. Potom položte na špíz list bazalky, potom pol paradajky. Ďalej zasadte ďalšiu kocku melónu, list bazalky a polovicu paradajka. Položte špíz na misku tak, aby stála vzpriamene základňa z prvej kocky melónu. Zostavte to isté zvyšné špajle.
- Posypte špízy s pripraveným balzamovým sirupom a olivami olej. Posypte hrubou soľou. Slúžiť.
