Keď balíte klobásy cestom, nebuďte príliš opatrní. Nepresnosť spôsobí iba desivé múmie образ. 
ремя: 55 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 8 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 balenie (s hmotnosťou 450 g) Párky párky v rožku
- 60 g syr čedar, tenko nakrájaný na 16 tenkých plátkov
- 0,5 lyžičky stolný soľ
- 0,25 lyžičky cesnakový prášok
- 0,25 lyžičky čerstvo zomleté čierne korenie
- 8 listov cesta z listov (extrahované cesto)
- 110 g. rozpustené nesolené maslo
- Kečup, žltá horčica, omáčka na opekanie alebo akákoľvek omáčka podľa vášho výberu príchuť
Recepty s podobnými prísadami: párky, syr čedar, cesnak prášok, cesto z filo
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru vopred na 20 ° C. Vezmite plech na pečenie a prikryte papierom na pečenie. Rezané pozdĺž klobásy a vložte do každého plátku syra. Chvíľu odložte. Вv malej hlbokej miske zmiešajte soľ, cesnakový prášok a korenie.
- Vezmite jeden hárok odsávaného cesta. Zvyšok cesta na chvíľu prikryte vlhkou utierkou alebo papierovou utierkou. Položenie listu cesto na veľkej doštičke alebo na pracovnom povrchu, jemne namažte rozpusteným maslom. Ľahko posypte ochucovaciu zmes a po celej dĺžke zložte na polovicu. Namažte hornú časť povrch ghí a nakrájajte na dlhé hrubé prúžky 1,25 cm Vezmite polovicu vyrobených prúžkov cesta a zabaľte jedna klobása tak, aby vyzerala ako múmia. ostatné zabaliť druhú klobásu do polovičných prúžkov, t.j. na zabalenie 2 párky potrebujú jeden list cesta. Ponechajte trochu miesta horná časť klobásy nie je zabalená tak, že sa zdá, že tvár Múmia vykukujú spod testu.
- Dajte klobásy na pripravenú panvicu. Ďalej opakujte – akcie so zvyškom cesta, maslom, ochucovacou zmesou a klobásy. Ak začne olej stvrdnúť, olej opäť roztavte proces varenia.
- Pečieme 25 minút, kým sa múmie nestane chrumkavé a nedostanú zlatohnedý odtieň. na ak chcete s kečupom alebo majonézou, pritiahnite oči múmie a podávajte s nimi ďalšia omáčka.
