Prílohu z pečenej mrkvy je možné bezpečne nahradiť zemiakmi. mrkva bude užitočnejšie a menej kalórie, čo bude obzvlášť užitočné na slávnostnom stole, už preplnené dobrotami. Mrkvu nakrájajte na rovnaké veľké kúsky, nalejte olivový olej a pečieme v rúre. A pred podávaním zmiešajte s čerstvým kôpr a petržlen. Prílohy sú nielen chutné, ale aj chutné krásne. Jeho žiarivo oranžovo-zelené farby s lesklým nádychom bude vyzerať veľkolepo na stole. Aina Garten ho vyzdvihne slávnostné tabuľky vynikajúce jedlá, ktoré farebne zapĺňajú prázdne sedadlá. Vo svojom ateliéri všetci pracujú na dizajne stolov a varenie, počnúc zemiakovými hrudkami, kastrólmi zelené fazule, koreňový gratín, za ktorým nasleduje klíčiace ružičkové kel, a na vrch to sa pečie mrkva a chrumkavé výkaly Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 6) Kalórie 110, celkový tuk 7 g, nasýtený tuk g., Proteíny 1 g., uhľohydráty 12 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. 
Time: 30 мин.Náročnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 12 ks mrkva
- 3 lyžice. l. olivový olej
- 1 a 1/4 lyžičky soľ
- 0,5 lyžičky mleté čierne korenie
- 2 lyžice. l. nasekaný kôpor alebo petržlen
Recepty s podobnými prísadami: mrkva, petržlen, kôpor
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C.
- Ak je mrkva veľká, nakrájajte ich na polovicu; ak nie, potom to nechajte celé. Mrkvu nakrájajte šikmo na plátky 4 cm. (mrkva sa zníži po pečení, preto si urobte plátky veľký). Miešajte ich v miske s olivovým olejom, soľou a korením. Preneste na plech na pečenie, ktorý sa rozprestiera v jednej vrstve a pečte 20 minút, kým mrkva nesedí a mäkká.
- Mix pečenej mrkvy s nakrájanou kôprom alebo petržlenom, soľ podľa chuti a porcie.
