Palačinky s hubovou náplňou, pečené v smotanovej omáčke – Podrobný recept na varenie Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 20 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 6 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. Nasekané mladé žampióny Portobello
- 2 lyžice. sekané šampiňóny
- 2 lyžice. nakrájané huby ustrice
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo
- 1/4 Čl. nasekané biele cibuľové hlavy
- Nakrájané 3 strúčiky cesnaku
- 2 lyžičky čerstvý tymián, nasekané
- 1 lyžička čerstvý rozmarín, sekané
- 6 hotových palaciniek
- 420 ml. hubová krémová polievka
- 1/2 lyžice. strúhaná mozzarella
Recepty s podobnými prísadami: palacinky, huby portobello, huby huby, huby ustrice, mozzarella, tymián, rozmarín
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 170 ° C. Tepelne odolný pekáč posypte nepriľnavým kuchynským sprejom.
- Vo veľkom ťažkom hrnci zohrejte maslo mierne vysoký oheň. Pridajte cibuľu, cesnak a varte do mäkka. aróma po dobu asi 2 minút. Pridajte portobello, crimini a šampiňóny hliva ustricová, tymián s rozmarínom a varíme asi 4 minúty. do mäkkosti huby. Soľ a korenie.
- Hubovú zmes rovnomerne rozdelíme medzi palacinky. Každý sakra hodiť sa ako burrito. Prevod do pripravenej formy. Zhora pridajte nejakú hubovú polievku na pokrytie každej palacinky. Zakryte fóliou a pečte 40 minút.
- Vyberte pleseň a zapnite gril v rúre. Posypte palačinky mozzarellou a pečieme do zlatistého chrumkavého tvaru asi 3 minúty. Pred podávaním nechajte vychladnúť 10 minút.
