Pšeničné tortilly sa považujú za pita chlieb. Ale to nie je áno. Skutočný chlieb pita vyrobený v Arménsku má oválny tvar. Jeho veľkosť by mala byť deväťdesiat až štyridsať centimetrov. jeho otočte alebo zložte podľa potreby. Vytvorte rovnaký tvar vaku. Jeho hrúbka by nemala byť väčšia ako štyri milimetre.
Starý recept na toto jedlo prežil dodnes. mäso vždy tvorí chlieb pita. Shawarma sa považuje za rýchle občerstvenie. Tenký chlieb pita sa kombinuje s klobásou, šalátmi, rybami. tak často sa do nich vkladá zelenina a zelenina, šunka a syr. Tieto jedlá sa dá uvariť za pár sekúnd. Ak chcete rýchlo variť raňajky, potom si môžete pripraviť pita chlieb so zakysanou smotanou, majonézou. Niekedy doňho vložili jogurt. Tiež, niektoré ženy v domácnosti sprej s citrónovou šťavou a vložte doň veľa zelene. Recept na produkty Shish Kebab na varenie: 1. 500 gramov bravčovej panenky; 2. dve cibule; 3. Jedna lyžička mletého čierneho korenia; 4. Pol citróna; 5. cesnak; 6. koriander; 7. 100 ml paradajkovej omáčky; 8. petržlen; 9. bazalka; 10. Kôpor; 11. Soľ. Spôsob varenia: Mäso nakrájajte na malé kúsky. Pridajte nasekanú papriku cesnak, koriander, soľ. Paradajkovú omáčku zmiešajte s citrónovou šťavou. Potom ju vložte na niekoľko hodín do chladničky. Potom musí byť mäso dusené na panvici s cibuľou a nakrájanú mrkvu. V prípade potreby nalejte trochu vody. Pita chlieb nakrájajte na päť prúžkov a rozotrite paradajkovou omáčkou. vložte kúsky mäsa do stredu. Ak máte príležitosť varíme mäso v ohni a potom urobte skutočný gril na uhlí. Potom to zabaľte do kúskov chleba pita a podávajte horúco na stôl. Jedná sa o veľmi chutné jedlo, ktoré sa rýchlo uvarí a bude musieť podľa chuti vašich priateľov a rodinných príslušníkov. Môže sa podávať červené víno.
Hovädzie recept chlieb pita Zloženie: 1. 1 kg hovädzie sviečkovice. 2. Lavash. 3.3 mrkvy. 4. 200 gramov dusenej kapusty. 5. Plátky cibule. 6. 200 ml červeného nesladeného vína. 7.1.5 šálky citrónovej šťavy. 8. 1 lyžice rastlinný olej. 9. Kečup. 10. Soľ. 11. Paprika. spôsob Varenie: Mäso nakrájajte na porcie a zložte riadu. Pridajte soľ, korenie, víno, rastlinný olej a šťavu citrón. To všetko je potrebné miešať a chladiť tri hodín. Potom sa mäso musí dusiť zeleninou, až kým sa neuvari. voda nalejte podľa potreby. Pita chlieb nakrájajte na päť prúžkov a zabalte do nich kúsky mäsa. Tam tiež pridajte dusenú kapustu a dusená mrkva a vyprážaná cibuľa. Podávajte horúce. Je to tak Arménske tradičné jedlo. Môže sa podávať s vínom alebo vínom vermút. Takéto jedlo sa hodí k čerstvej zelenine. Môžu to byť paradajky, uhorky, paprika. Ak nie sú čerstvé, môžete nahraďte nakládanými paradajkami alebo kapustou. Je potrebné poznamenať, že v roku 2007 Pri príprave jedál je lepšie pridať trochu octu. Tým sa do misky pridá korenie. Ale v arménskej kuchyni namiesto octu používať citrónovú šťavu. Roll in pita Produkty: 1. Pita štyri kusy. 2. kilogram mletého mäsa alebo kurčaťa. 2.Tvrdý syr. 3. Cibuľa. 4. Vajce. 5 300 gramov nakladaných húb. 6.Chudý olej. 7. Petržlen a kôpor. 8. Soľ, paprika. 9. Koriander. 10. Cesnak. Spôsob prípravy Cibuľa nakrájajte na jemne a smažte na panvici v rastlinnom oleji. Musí získať zlatý odtieň. Snažte sa to neprevariť. Potom do misky dajte mleté mäso, soľ, korenie, premiešajte. Táto hmota je tiež musí sa smažiť. Keď sa zmes trochu ochladí, vložte ju nakladané huby. Na chlieb pita dajte nakrájané plátky syrom. Na začiatok pridajte nasekané zelene. Mleté mäso rovnomerne rozotrite vrstva, vyhladenie lyžičkou. Potom pita prevráťte do skúmavky. To isté urobte so zvyškom chleba pita. Dostanete štyri rolka na zalievanie úst. Musia byť tvarované a namazané šľahačkou vajíčko. Potom sa v peci vysoko pečú rožky teplota asi pätnásť minút.
Pita s kuracím mäsom a zemiaky Výrobky na varenie: 1. 800 gramov kuracie filé. 2. Dva chlieb pita. 3. Paradajková omáčka alebo kečup podľa vášho diskrétnosť. 4. Hranolky. 5. Osem uhoriek. 6. Kyslá smotana 200 g. 7. Cesnak. 8. Petržlen. 9. Čerstvý kôpor. 10 čierneho korenia zem. Spôsob varenia Kuracie filé posypte soľou a korenie, mastnotu s kečupom alebo paradajkovou omáčkou. Potom to potrebujú pečieme v rúre. Keď mäso vychladne, nasekajte ho pruhy. Uhorky je potrebné umyť a nakrájať. Omáčka sa pripravuje takto. Kyslá smotana sa zmieša s cesnakom a nakrájanou kôprom a petržlenom. Pita chlieb nakrájaný na polovicu a namazaný omáčkou. Po tom ležal zemiaky, plátky nakrájané na plátky, uhorky nakrájané na plátky a pita forma roliek. Pečte ich v rúre pri vysokej teplote dve minúty na oboch stranách. Podávame pita chlieb s omáčkou, ktorý zostal. Ak by k vám mali prísť hostia, nemusíte dosť času na varenie večere, môžete pol hodiny pripraviť veľmi chutné a krásne jedlo. Sú to slané pečivo, ktoré sa pripravujú na základe chleba pita. Na ich prípravu nie budete potrebovať príliš veľa drahých a neprístupných výrobkov. všetko výrobky sú bežné, ale v kombinácii s pita chlebom získavajú pikantná chuť. Pekingskú kapustu je možné nahradiť obyčajnou. musí byť nezabudnite, že kurča by sa malo variť vopred. potom rolka sa bude variť veľmi rýchlo a vaši hostia sa stretnú labužnícka a vydatná večera. Pikantné rolky. recept prípravky Požadované produkty: 1. Tri listy pita. 2. 300 gramov kuracieho mäsa. 3. Dvesto gramov pekingskej kapusty. 4.Tri mandarínky. 5. Sladká paprika. 6. Mandľová orech.
Prísady na prípravu omáčky: 1. Štyri polievkové lyžice majonéza. 2. Štyri polievkové lyžice jogurtu. 3. Dve polievkové lyžice sójová omáčka. 4. Jedna polievková lyžica horčice. 5. Jedna a pol jedáleň lyžice cukru. 6. Chili omáčka. 7. Sezamový olej. spôsob prípravky Zmiešajte všetky prísady do omáčky. mäso kuracie mäso jemne nasekáme. Musí byť vopred zváraný. Potom Pekingská kapusta sa musí nasekať. Marinády sa musia čistiť a rozdelené na plátky. Potom sa nakrája sladká paprika. mandle poter bez oleja. Položte náplň na chlieb pita a rolujte. Táto miska sa podáva mierne ochladená koňakom alebo whisky. Je to tak má jemnú nezvyčajnú chuť a osloví každého labužníka. plechovka pripravte si lavash sami. Samozrejme môžete kúpiť v obchode, ale najlepšie je urobiť sami.
Na to budete potrebovať nasledujúce zložky: 1. Voda. 2.Múka. 3. Soľ. 4. Rastlinný olej.
Preosejte múku sito. Vytvorte v ňom výklenok. Potom všetko premiešajte v miske prísady do hladka. Uhnite cesto rukami. potom zoberte dosku na krájanie, posypte múkou. Potom budete potrebovať cesto miesi ďalších päť minút, až kým sa nestane elastickým. Toto pole vložte do polyetylénu a ochladte asi na tridsať minút v chladničke. Potom cesto vyberte z chladničky a vyhoďte z toho klobásu. Rozdeľte ho na rovnaké časti nožom. Teraz potrebujete jeden kus ball. Zvyšné kúsky odložte nabok a jedlo zakryte Film.
Je to potrebné, aby neprišlo k počasiu. Potom hodte guľu valivým kolíkom do tenkej lievance. Takže vy roll tortu. Jeho veľkosť by mala zodpovedať palacinke panvicu. Malo by byť dobre zahriate. Nalejte to rastlinný olej a chlieb pita pita na oboch stranách. Najdôležitejšie však nie overcook, zabrániť vzniku kôry, inak to nebude stočte sa do skúmavky a rozpadne sa. Po vyprážaní položte hotový výrobok na misku. Domáci chlieb pita je pripravený. robiť rolky s rôznymi náplňami. Môže to byť mäso, šampiňóny, rastlinné a sladké plnivá. Pozreli sme sa na niekoľko možností. výroba pita chleba s rôznymi náplňami. Vlastne spôsoby varenie je omnoho viac. Všetky národy sveta ich používajú tento produkt. Je veľmi ľahké sa pripraviť a môžete s ním experimentovať. Dosť sa učiť doma pripravte pita chlieb. A náplne môžu byť veľmi veľké nastavený. Všetky sú v harmónii v miske s nekvašeným cestom a plechovkou byť sladký aj slaný. Ukážte svoju fantáziu a svoju Vaši rodinní príslušníci budú prekvapení svojimi kulinárskymi schopnosťami. Pita in rolky môžu byť podávané s rôznymi duchmi. Zvyčajne sa podáva s polosladkým červeným vínom, aké je predstavuje základ arménskej kuchyne.
