Na konci varenia je jedlo ochutené horúcimi cestovinami nakladané chilli papričky Informácie o výžive na jednu porciu: (spolu 4) Kalórie 549, celkový tuk 11 g, nasýtený tuk g., Proteíny 51 g, uhľohydráty 58 g, vláknina, napríklad cholesterol mg, mg sodíka, cukor g. Zdieľať s priateľmi: 
Foto misky: Antonis Achilleos Čas: 7 hodín. 25 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kg nakrájaná hovädzia stopka
- 450 g malé červené zemiaky nakrájané na štvrte
- 2 lyžice. l. karí prášok
- 1 a 1/4 lyžičky semená mletej rasce
- 2 lyžice. l. jemne nasekaný olúpaný zázvor
- 2 veľké strúčiky cesnaku, strúhané
- 5 plátkov chleba naan
- 850 g. dusené konzervované paradajky
- 1 a 1/4 čl. čerstvý koriander
- 1/4 Čl. nakrájané papriky jalapeno plus 1 polievková lyžica. l. môže soľanka
Recepty s podobnými prísadami: hovädzie mäso, červené zemiaky, paradajky, jalapenos, naan koláče, zázvorový koreň, cesnak, rasca, kari koriander
Príprava receptu:
- Vložte pomalý sporák s objemom 5,5 litra. hovädzie zemiaky s karí prášok, 1 lyžička rasca, 1 polievková lyžica. l. zázvor, cesnak, 1 lyžička soľ a mleté korenie. Roztrhajte 1/2 naan koláče na malé kúsky a dajte na hovädzie mäso so zemiakmi, potom pridajte paradajky. Zatvorte pomalý sporák a varte pri nízkej spotrebe po dobu 7 hodín.
- Otvorte pomalý sporák a odstráňte tuk z vrchu misky. Dôkladne premiešajte a nechajte stáť 10 minút. Mix v kuchyni kombinovať koriander, nakladané jalapenos a soľanku, 1/4 lyžice. voda a zvyšná 1/4 lyžička rasca a 1 polievková lyžica. l. zázvor. Dôkladne obrúsiť do hladka, soľ a korenie, pridajte 3 lyžice. l. zmesi z mixér v pomalom sporáku, podľa chuti pridajte viac soli a korenia. Podávame naanský koláč a z neho nalejte zvyšné zemiakové kaše mixér.
