Pôstne jedlá na Nový rok
Každý v predvečer nového roka premýšľa o tom, ako stretnúť sa s ním. Koniec koncov, je to Silvester, podľa tradície, určuje, aký bude budúci rok. A obklopiť sa čarovná noc so všetkým, čo by sme chceli v budúcom roku, vopred premýšľame o tom, čo si obliecť, koho pozvať a čo pripraviť jedlo na Nový rok. Rok 2015 nie je výnimkou.
Mnohí sú určite unavení z toho, že 31. decembra utratia všetko za kachle a určite sú mnohí unavení z toho, že príliš veľa konzumujú celú noc výdatné jedlo. Preto mnohí teraz kladú otázky, ktoré Môžete si pripraviť silvestrovskú stravu. Prázdninové jedlá je veľmi ťažké zvoliť si nový rok a vzhľadom na to, čo chceme variť chudé jedlá – úloha je dvojnásobne komplikovaná. nasledujúce recept je silný dôkaz, že ľahké jedlá pre nový rok, môže dať slávnostnú náladu a môže byť ľahko sa pripravuje. Pôstne jedlá na Nový rok môžu byť tiež vynikajúce!
Pečený baklažán s granátovým jablkom a mätou
Ponúkame vašu pozornosť baklažánu pečenému s granátovým jablkom a mäta.
Zoznam prísad:
- baklažán 2 ks.
- olivový olej 80 ml
- mletý čierny korenie 5 g
- morská soľ 5 g
- granát 1 ks.
- citrón 1 ks.
- mincovňa 1 zväzok
- omáčka narsharabu 10 g
Baklažán nakrájaný na tenké taniere posypaný olivami maslo a vyprážané na grile. Tak je to ideálne na výrobu šťavnatých, ale nie príliš mastných kyselín, baklažán. Ak nemáte grilovaciu panvicu, obyčajný, hneď po vyprážaní, by mal byť odstránený z baklažánu prebytočný olej papierovou utierkou.
Granátové jablko sa čistí, z toho sa odstránia zrná, ktoré sa skombinujú jemne nasekanú mätu. Šťava sa vytlačí z pol citróna.
Ďalej pripravujeme zálievku pre baklažán – pripojte 2 lyžice. olivový olej, citrónová šťava, narsharab, soľ a korenie. Čerpacia stanica kombinované so semenami granátového jablka a mätou
Na misku na servírovanie baklažánu sú usporiadané dve vrstvy, každá z toho polievané zálievkou. Potom, čo soľ a korenie podľa chuti a tiež pokvapkanie baklažánu olivový olej, jedlo je pripravené na servírovanie.
Výberom tohto receptu ušetríte čas na varenie bude viac sily, aby ste si mohli užiť dovolenku, komunikovať s ňou rodine a priateľom a prajeme si veľa želaní sa určite splní v novom roku. Okrem toho, komplimenty k vám máte zaručený kulinársky talent.
