Lean Roast Potato
Zemiaky sa považujú za najlepší hudobný nástroj v arzenáli kuchár. A ak k tomu pridáte huby, mrkvu, chilli fazuľa bude chudá. V pomalom hrnci toto jedlo získa chuť, akoby „z ruskej pece“. Minimálna investícia čas a hmotnosť výhod vitamínu!
Štiepané zemiaky a šampiňóny v pomalom hrnci
Zemiaky znejú pod rôznymi omáčkami as rôznymi výrobkami „rôznymi spôsobmi.“ Zemiaky + huby – pre nás klasická kombinácia. Účasť mrkvy a inteligentných strukov na tejto fantázii jedlo dodáva chuti jemnosti, sladkosti. A všetko rozdeľuje Tieto vlastnosti sú vašou priateľkou viac priateľkou. Aké ľahké to je – príprava chudého mäsa zo zemiakov a húb v pomalom hrnci, a odpočívate si, ale čakajte na „chutnú hodinu“.
Variť chudé pečené mäso v pomalom hrnci vás bude potrebovať:
- Zemiaky – asi 8ks strednej veľkosti
- Huby (huby alebo šampiňóny) – asi 400g.
- Môžete si užiť suché huby (shiitake alebo porcini), predtým, namáčanie pred vyprážaním.
- Mrkva (vyberte si šťavnaté, sladké) –2ks.
- Fazuľové struky – asi 100 g.
- Paradajková omáčka (môžete použiť domáce lecho) – 3 polievkové lyžice
- Rastlinný vývar (alebo voda) – asi 70 ml.
- Cibuľa – 1 ks.
- V prípade potreby pridajte kúsky bulharčiny korenie.
Štíhle mäso môžete variť v pomalom hrnci takto:
Zemiaky nakrájajte dosť veľké. Je lepšie trieť mrkvu alebo nakrájané na krásne malé kocky.
V pomalom sporáku – režim „vyprážania“ (približne 10 minút). V miske smažiť huby, struky fazule, mrkva, cibuľa. Nezabudnite premiešajte. Kryt musí byť otvorený.
Po vyprážaní vložte kúsky zemiakov, nasolte hmotu, nalejte do vývaru, pridajte lecho.
Režim pečenia – pol hodiny. Ak sú zemiaky nakrájané jemne, Stačí 20 minút.
Existujú modely, v ktorých nie je možné krátke pečenie nastaviť Čas. Pomôže to zvládnuť, stačí ho vypnúť alebo viac kompetentným riešením je zahrnutie funkcie „viacnásobného varenia“. (Súčasne teplota by mala byť 120 stupňov a čas – pol hodiny).
Recept môžete samozrejme zmeniť pomocou obvyklých postupov hasenie. Nie je to také dôležité. Hlavná vec sú prísady. Štíhle jedlo napriek tomu sa ukazuje neuveriteľne krásna a chutná. Koniec koncov účastníci – zelené fazule, červená mrkva, žlté zemiaky, dobre, hnedasto-zlaté huby.
Ozdobte chudú pečenú so všetkými druhmi zeleniny, pridajte obľúbené korenie, podávajte.
Chutné nápady
Na našom webe máme veľmi dôležitú a užitočnú sekciu FAQ. pomalé sporáky, to znamená „otázky“. Tam nájdete veľmi Zaujímavé tipy na používanie domáceho modulu gadget.