Domáce paradajka je bohatá na horúce slnko, teplý letný dážď a vôňa zúriacej zelene. Táto zelenina sama o sebe je veľmi chutné jedlo, ale neobťažuje ho byť hlavnou zložkou letných jedál. Je to s ním celkom jednoduché. fantazírovať napríklad syr, cesnak, dobre s tým súvisí, akékoľvek čerstvé bylinky a majonéza.
Ale ani na jednoduchú kombináciu rôznych výrobkov nestojí za to zastaviť. Paradajka sa dobre plní nádivkou, tak prečo nie Doprajte si lahodnú pečenú zeleninu. Tiež možné pripravte vynikajúci kastrol so syrom a bylinkami a korenia. Na jedlo je veľa rôznych možností. Ale hlavné výrobky v prípravku sú vždy paradajky a syry, ako aj dobrá rúra. Hlavnou vecou by bola túžba a dobrá nálada, koniec koncov, je to presne to, čo môže jedlu dať neprekonateľnú chuť a krásu. V tomto článku sa pozrieme na niekoľko zaujímavých nápadov pôvodná metóda varenia.
Pečené paradajky so syrom feta a olivami v rúre
Na prípravu budete potrebovať:
- 8 paradajok
- 120 g syra feta,
- pohár olív
- lyžica rastlinného oleja,
- 2 čajové lyžičky sušenej bazalky.
Olivy sa nakrájajú na malé krúžky. Brynza potrebuje rozpadnite sa alebo nakrájajte na malé kúsky a zamiešajte bazalka, ktorá je tiež brúsená. Paradajky sú odrezané – horná časť sa použije ako kryt a – všetka vnútorná buničina je odstránená. Celá dutina rajčiaka je vyplnená plnené syrom a olivami a uzavreté výslednými viečkami. Plnené paradajky sa položia na plech a posypú sa olej. Pečené v peci asi 15 – 20 minút. teplota nastavená na 180 ° C.
Pečené paradajky so syrom Mozzarella
Na prípravu budete potrebovať:
- paradajky,
- mozzarella
- sezamové semená
- olivový olej.
Paradajky sa nakrájajú na polovicu a každá časť má trochu chrbát je orezaný tak, aby zelenina bola stabilná na plechu na pečenie. syr nakrájané na pláty nie viac ako 5 mm. Každý záznam nakrájame na sezamové semienka a ľahnite si na paradajky. Tiež pripravené paradajky sú rozložené na plech a postriekané olejom. rúra Zahrieva sa do 180 ° C. Miska by mala byť uvarená asi 10-15 minút vytvorí sa zlatá kôra.
Paradajky so syrom feta, cesnakom, citrónovou kôrou a paradajkami rozmarín
Na prípravu budete potrebovať:
- 4 paradajky
- 100 – 150 g syra feta,
- 2 strúčiky cesnaku,
- 2 stonky zelenej cibule s cibuľou,
- lyžičku strúhanej citrónovej kôry,
- 3 vetvičky bazalky,
- lyžičku rozmarínu
- 2 polievkové lyžice bielych sušienok,
- 2 polievkové lyžice olivového oleja,
- mletý čierny korenie podľa chuti.
Z rajčiakov sú nakrájané malé čiapky, všetko mäso vytiahol sa a nasekal dobre. Hlavy cesnaku stlačené a cibuľa je nakrájaná na krúžky. S syrom je potrebné rozdrviť ruky a pridať k dužine paradajky. Cibuľa ide do postele cesnak, kôra, sušienky, rozmarín, bazalka, soľ a korenie. zeleň musí byť vopred mletá. Celá zmes je elegantná Naskladané v rajčiakoch a položené na plech. Špičkové paradajky namažte olivovým olejom. Pec sa zahrieva na 180 ° C. Miska sa varí asi 10 až 12 minút.
Paradajky pečené so sladkou paprikou a syr feta
Na prípravu budete potrebovať:
- 1 kg paradajok
- 500 g sladkej papriky
- 150-200 g syra feta,
- 2 vajcia
- rastlinný olej, petržlen, mleté čierne korenie – podľa chuti.
Pepř musí byť potom zapečený a olúpaný nakrájané na malé kúsky. Horná časť je odrezaná z paradajok a všetko mäso je odstránené. Brynza je mletá a zmiešaná s plátky korenia, rastlinného oleja a soli. Výsledná zmes paradajky sú plnené a rozložené na plech. Kuchynský riad pre pečenie by malo mať vysoké strany. Vajcia bijú a jemne rozprestreté na vrchole každého paradajky s lyžičkou. Buničina z paradajka sa pretiera sitom, nasolená a vyliata plnená paradajky. Miska potrebuje trochu oleja. rúra Zahrieva sa do 180 ° C. Miska sa varí asi 10 minút. hotový paradajky posypané petržlenom a čiernym korením.
Pečené paradajky so syrom
Na prípravu budete potrebovať:
- 1 kg paradajok
- 250 g syra
- 100 g tuku,
- 200 g pšeničného chleba,
- pol pohára kuracieho vývaru,
- soľ, korenie, bazalka, majoránka – podľa chuti.
Jemne vytiahol všetku dužinu z paradajok, solenú a na korenie. Sádlo a chlieb sú nakrájané na kocky. Vymažte ich v poriadku, najprv sadlo a potom chlieb. Syr sa nakrája na malé kúsky a bazalka je rozdrvená na prúžky. Zamiešajte všetko pripravené výrobky a veci paradajky. Dajte ich do hlbokého tvaru a chrumkajte v peci v kuracích vývaroch. Pec sa zahrieva na 180 ° C. Misku varte asi 20 minút. Pripravené paradajky posypeme majorán.
Paradajky pečené v pečive so syrom a vajcami
Na prípravu budete potrebovať:
- 5 paradajok
- 2 polievkové lyžice múky
- 100 – 150 g tvrdého syra,
- 3 vajcia
- Lyžička rastlinného oleja
- soľ, čierne korenie – podľa chuti.
Paradajky sa nakrájajú na kruhy. Múka sa začína, voda a soľ. Vajcia bijú dobre. Syr je nastrúhaný na veľkom strúhadlo. Paradajkové krúžky sa ponoria do cesta a rozložia sa vopred namazaný plech na pečenie. Posypeme na vrchu syr, korenie a vajcia. Pec sa zahrieva na 180 ° C. Misku varte asi 6 až 10 minút.
Bliss paradajky so syrom
Na prípravu budete potrebovať:
- 5 stredne paradajok
- pohár strúhaného syra
- pohár strúhanky,
- 2 veľké strúčiky cesnaku,
- petržlen, soľ.
Celé jadro sa odstráni z rajčiakov a zvyšných stien solené zo všetkých strán. Hlavy cesnaku prechádzajú lis, petržlen jemne nasekaný. Syr, sušienky, cesnak a petržlen dôkladne premiešané a naskladané do paradajok. rúra Zahrieva sa do 180 ° C. Miska sa varí asi 20 – 25 minút.
Paradajky s ryžou, bylinkami a syrom “Gnomes”
Na prípravu budete potrebovať:
- 4 paradajky
- 3 polievkové lyžice ryže,
- 50 – 100 g tvrdého syra,
- lyžica sójovej omáčky,
- 30 g masla,
- 20 g majonézy
- 30 g kyslej smotany
- 2 vetvičky petržlenu,
- štipka ochucovadla “Pepper mix”,
- soľ podľa chuti.
Ryža sa varí v slanej vode a naleje sa na ňu sójová omáčka a maslo. Tiež jemne nasekané petržlen. Horná časť rajčiakov je odrezaná, vnútro je vybraté, solené, korenené a plnené zmesou ryže. ďalej naskladané na plech. Majonéza sa mieša v samostatnom obale, kyslá smotana a syr, ktoré sa musia jemne nastrúhať. Výsledná hmotnosť pomazánka na paradajkách a pokrytá paradajkami čiapky. Pec sa zahrieva na 180 ° C. Miska sa varí okolo 20 minút.
