Vrcholom tohto koláča je „Red Velvet“ v kréme s nasekanými orechmi Pekan, ktorý je zaujímavý na doplnenie čokoládovej chuti koláča. miešať orechy v syrovej smotane a smotane s červenými koláčmi a potom posypte vrch hotového koláča pekanovými orechmi. Chuť koláča Ukázalo sa, že je úžasné, kontrastné a zároveň harmonické. Koláče sú mimoriadne vlhké a nevyžadujú ďalšiu impregnáciu. Vy ste môžete ich upiecť vopred a nechať ich zabalené do 2 dní plastová fólia. Takže sa stanú ešte mäkšími a jemnejšími. с друзьями:
Time: 1 hour. 20 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 12 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
shortcakes
- Maslo na mazacie formy
- 2,5 lyžice. múka + voliteľné na posypanie plesní
- 2 lyžičky kakaový prášok
- 1 lyžička sóda
- 1 lyžička soľ
- 2 lyžice. granulovaný cukor
- 2 veľké vajcia
- 1 a 3/4 Čl. rastlinný olej
- 1 polievková lyžica. kyslý
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1 injekčná liekovka s objemom 30 ml. červené potravinárske farbivo
krém
- 2 balenia po 220 g. smotanový syr, miestnosť teplota
- 220 g maslo, izbová teplota
- 2 balenia po 450 g. práškový cukor
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 2 lyžice. jemne nasekané pekanové orechy
Recepty s podobnými prísadami: maslo, múka odrody, kakao, cukor, vajcia, jogurt, vanilkový extrakt, syr tvaroh, práškový cukor, pekanové orechy
Príprava receptu:
- Pečené koláče: Predhrejte rúru na 175 ° C. tuk maslo tri kruhové formy na koláčové vrstvy s priemerom 22 cm a prikryte ich dno pergamenovým papierom; ropný pergamen a posypeme múkou.
- Múku, kakao, sódu a soľ preosiať do veľkej misky. Samostatne vo veľkej mise porazte granulovaný cukor a vajcia. Postupne nalejte rastlinný olej. Pridajte múku a striedajte ju jogurt, začínajúci a končiaci múkou, dobre premiešaný každý prírastok. Vmiešajte vanilku a červené jedlo farbivo.
- Cesto rovnomerne nalejte do formy a pečieme špáradlo vložené do stredu koláča nevyjde čisté, asi 40 minút. Koláče sa ochladia vo formách počas 10 minút a potom sa rozložia na grile úplne vychladnúť; odlupujte pergamen.
- Pripravte krém: Vo veľkej mise rozšľahajte mixér. smotanový syr a maslo do krémovej. Miešajte cukor do polevy, až kým nebude zmes hladká. potom zmiešame vanilku a orechy, ponecháme 2 lyžice. l. orechy pre dekoráciu. (vy Koláče a / alebo smotanu si môžete piecť vopred do 2 dní; zabalte koláče do plastovej fólie a vložte krém chladnička).
- Koláče zbierajte rozotieraním krému na koláče, vrchnú a bočné strany koláče. Ozdobte lúpanými pekanmi.
