Krok za krokom recept na romantickú večeru.
Máte niekoho, s kým zdieľate horiace pocity, potom nie vzdať sa myšlienky odlúčenia sa od davu a zariadiť romantiku večer pre dvoch. Musíte si rezervovať fľašu dobrého Talianske víno a pred pridaním bazalky zohrejte jedlo. Mimochodom, ak dokážete správne variť cestoviny, môžete ich ľahko uvariť na dve. pretože najlepším receptom na cestoviny je priame varenie pred podávaním množstva jedál pri stole.
Time: 25 min. Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g cestoviny ako penne
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
- 2 strúčiky cesnaku, rozdrvte nožovou čepeľou a nasekajte
- 2 šalotky, kotleta
- 1 polievková lyžica. vodka
- 1 polievková lyžica. kurací vývar
- 900 g. pyré z paradajkovej omáčky
- Hrubá soľ a mleté korenie
- 1/2 lyžice. maslová smotana 33%
- 20 čerstvých listov bazalky, roztrhať
- Toastový chlieb
Recepty s podobnými prísadami: cestoviny penne, paradajková omáčka, smotana, šalotka, cesnak, vodka, bazalka
Príprava receptu:
- Zohrejte veľkú panvicu a pridajte maslo, maslo, cesnak a šalotka. Umierte oheň a pečte do šalotky nie sú karamelizované z vlastnej sladkosti po dobu 3-5 мин. Nalejte vodku a začnite sa vyparovať asi na pol cesty, je to trvá 2 – 3 minúty Pridajte kuracie mäso a paradajky a prineste omáčka do varu; ochutíme soľou a korením.
- V tomto okamihu uvarené cestoviny pripravte, kým nie sú pripravené. pre
Čas varenia
cestoviny pripravujú zeleninové plátky alebo toasty.
- Vráťte sa do omáčky a nalejte do smotany varí; odstrániť z tepla. Pridajte varené cestoviny, roztrhnite na vrchu listy bazalky. Cestoviny podávame s chrumkavým chlebom. dobre sa hodí k červenému vínu Sangiovese.
