Zelené guľôčky ružičkových klíčkov, vínovej cibule a Jasne červené krúžky jalapeno premenia vašu zeleninovú prílohu na slávnostné konfety. Čo je potrebné, aby novoročný stôl nebol vyzeral nudne. A chuť prílohy je jasná ako jeho vzhľad. Pečenú zeleninu nalejte sladkou a kyslou omáčkou vínny ocot, med, hrozienka a chilli papričky. ak Ak chcete, aby omáčka získala viac pálivých tónov, neoprášujte semená перца халапеньо. Time: 1 hour.Obtiažnosť: Ľahké časti: 4
recept:
Do rúry vložte 2 plechy na pečenie a zahrejte na 230 ° C. V miske zmiešajte 1,1 kg. Ružičkový kel (upravené a nakrájané na plátky) na polovicu), 2 červené cibule (plátky klinmi), 1/4 lyžice. olivový olej, 2 lyžičky. hrubá soľ a trochu zeme korenie. Pečte kapustu nakrájanú na horúce plechy do rúry do polovice pripravení, až kým nezíska citlivosť a opečenie, 30-40 minút. Medzitým v malej panvici na miernom ohni priviesť do varu zmes 0,5 lyžice. ocot bieleho vína, 1/4 lyžice. ľahké hrozienka, 2 lyžice. l. med a napoly nasekané struky červené papriky jalapeno (ošúpané na zníženie tuhosti) a varte do sirupu asi 8 minút. liať omáčka zelenina. Recepty s podobnými prísadami: Kapusta ružičkový kel, červené cibule, vínny ocot, hrozienka, med, paprika