Ryžové rezance s bravčovým mäsom a nakladanou zeleninou – podrobné Hodnota výživy na porciu: (celkom 4) Kalórie 476, celkový tuk 20 g, nasýtený tuk g., Proteíny 36 g, uhľohydráty 38 g, vláknina G., cholesterol mg, mg sodíka, cukor g. Zdieľať s priateľmi: 
Foto misky: Antonis Achilleos Čas: 35 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 stredne veľké mrkvy nakrájané na polovicu pozdĺžne a nakrájané na tenké plátky
- 3 uhorky strednej veľkosti, pokrájané na polovicu a pozdĺžne nakrájané na tenké plátky
- 1/2 korenia jalapeno, odstráňte semená a nakrájajte na kúsky plátky
- 1/3 Čl. ryžový ocot
- 1 polievková lyžica. l. rybia omáčka
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
- 120 g. tenké ryžové rezance
- 600 – 700 g. (4 kusy) polotovaru “Pork Escalope”, odrežte prebytočný tuk
- 3 lyžice. l. rastlinný olej
- 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka a tiež na vyprážanie mäsa
- 2 lyžice. tenký plátok rímskeho šalátu
- 1,5 lyžice. čerstvé lístky koriandra, bazalky a / alebo mäty
Recepty s podobnými prísadami: mrkva, uhorky, jalapenos, ryžový ocot, rybia omáčka, ryžové rezance, bravčový rezeň, bravčové mäso, sójová omáčka, rímsky šalát, koriandr, bazalka, mäta
Príprava receptu:
- Nakladaná zelenina: mrkva, uhorky a paprika jalapenos v miske. Na panvici zohrejte ryžový ocot a rybiu omáčku na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre, potom nalejte zmes na zeleninu. Pridajte štipku soli a korenia, nechajte zeleninu nakladať, – občasné miešanie, pri varení rezance a bravčové.
- Nalejte vodu do panvice, zapaľujte a zohrejte variť. Vyberte panvicu zo sporáka, pridajte rezance a nechajte na 8 min. Rezance vyhoďte do sita a opláchnite ich studenou vodou strihané nožnicami.
- Bravčové mäso zľahka zlikvidujte a nastrúhajte soľou a korením. Zahrievajte pan 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej. Pridajte bravčové mäso a poter 3-4 minúty. na oboch stranách. Sójové mäso omáčka, otočte sa a varte 30 sekúnd. Znovu vodu sójová omáčka, otočte sa a pokračujte vo varení ďalších 30 sekúnd. Presuňte bravčové mäso na doštičku a nechajte pôsobiť 5 minút nakrájané na tenké plátky.
- Usporiadajte rezance do misiek. Marinádu zo zeleniny vypustite do samostatnej nádoby misa. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. sójová omáčka a zvyšné 2 lyžice. l. rastlinný olej, premiešajte a nalejte rezance. Dajte na vrchol bravčové mäso, nakladaná zelenina, rímsky šalát a posypeme bylinkami.
