Táto hustá a bohatá bravčová polievka s ryžovými rezancami a bok choy sa varí v pomalom sporáku, kde na po dlhú dobu so slabým zahrievaním sa všetky chute zmiešajú prísady a koreniny čínskej kuchyne. Prvý vývar s celé bravčové plece sa varí korením a pár minút predtým do pomalého hrnca sa pridajú uvarené rezance a kapusta. Keď polievka hotové, mäso sa ľahko rozdelí na vlákna. Ako výsledok vy získajte hrejivé a výživné jedlo s nezvyčajnou vôňou a dochuť, ktorá mu dáva kombináciu zázvoru a Informácie o výžive na jednu porciu: (celkom 4) Kalórie 718 celkom tuky 26 g, nasýtené tuky, proteíny 75 g, uhľohydráty 38 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 8 час. 20 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1,3 kg vykostené bravčové plece
- 3 lyžice. ľahko solené kuracie mäso
- 1/4 Čl. sójová omáčka
- 1/4 Čl. Čínske ryžové víno alebo suché sherry
- 3 lyžice. l. hnedý cukor
- 4 strúčiky cesnaku, drvené
- 5 cm koreň zázvoru, olúpaný a jemne nasekaný
- 2 hviezdičky badyánu
- 1 hlávková kapusta, nahrubo nasekaná
- 100 g. suché ryžové rezance
- 0,5 lyžice. nasekané koriander
Recepty s podobnými prísadami: bravčové mäso, kapusta z kapusty, ryža rezance, koreň zázvoru, ryžové víno, sójová omáčka, hnedý cukor, badyánu
Príprava receptu:
- V pomalom sporáku s objemom 6 – 8 litrov. zmiešajte sójové kuracie mäso omáčka, ryžové víno, hnedý cukor, cesnak, zázvor, aníz a h. l. soľ. Pridajte bravčové mäso, prikryte a ak je to jemné, varte. zahrievanie 8 hodín.
- Potom pridajte kapustu do pomalého hrnca, prikryte a varíme asi 20 minút.
- Vložte rezance do pomalého hrnca a úplne ich ponorte kvapalina. Prikryte a varte ďalších 10 minút.
- Vyberte bravčové mäso z pomalého hrnca a rozdrvte ho na kúsky. Mäso, bok choy a rezance rozmiestnite do misiek a naplňte vývarom. Zhora posypeme koriandrom.
