Recept na šampanské z kozieho syra, zabalené v sušenej šunke. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: – Obtiažnosť: ľahká Servírovanie: 1 0 Recepty sa používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 500 g mäkkého kozieho syra s bielou guľatinou vo forme guľatiny
- 250 g sušenej šunky, tenké plátky
- 500 g poľného šalátu (šalát z kukurice alebo Valerianella) Ogorodnaya)
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 2 lyžice. l. ocot bieleho vína
- Soľ, mleté čierne korenie
- 1 liter chladeného šampanského
- 10 jahôd
Recepty s podobnými prísadami: kozí syr, sušená šunka, Kukuričný šalát, šampanské, jahody
Príprava receptu:
- Plátky sušenej šunky položte na pracovnú plochu obdĺžnikové kolo mierne prekrývajúce sa. Vložte syr do stredu a zabaľte to do šunky. Rozrežte kotúč na časti hrúbka cca. 0,5 cm
- Zoradiť poľný šalát, opláchnuť a vysušiť. Vyplniť olivový olej a ocot, korenie a jemne premiešajte. Podávajte predjedlo na šalátový vankúš. Umyte a nasekajte bobule štvrtiny (so stopkami) a hlboko zakorenené doska. Nalejte šampanské do pohárov, podávajte s jahodami a desiatu.
